Do niedawna sportowcy podczas wyścigów stosowali napoje energetyzujące, a nawet colę. Jednak nauka nie stoi w miejscu, a nowe produkty stopniowo zastępują dotychczas używane źródła energii. Teraz zadaniem sportowca jest ich poprawny wybór.
Obecnie dużą popularność zyskały żele energetyczne. W tym artykule omówimy, czym jest żel energetyczny oraz dlaczego i jak należy go stosować.
Żele energetyczne do biegania
Opis
Energy Gel to syntetyczna pochodna glukozy, która jest wytwarzana z chemikaliów i ma na celu utrzymanie energii podczas ultra długich (maratońskich) wyścigów.
W skład żeli energetycznych wchodzą:
- kofeina,
- byczy,
- cukier,
- ekstrakty witamin C, E,
- fruktoza,
- utrwalacze i wzmacniacze smaku (na przykład banan, jabłko).
Wypróbuj ten żel - jest słodki i gęsty. Dlatego lepiej pić go wodą.
Do czego służy żel energetyczny?
Aby nasycić mięśnie podczas biegu, potrzebujemy:
- tłuszcze,
- węglowodany.
Według obliczeń naukowców energia w organizmie zdrowej osoby wystarczy na trzydniowy bieg z prędkością 25 km / h.
Jednak np. Tłuszcz nie jest bardzo wydajnym „paliwem”, rozkłada się powoli. Dlatego węglowodany są głównym źródłem energii podczas biegania.
Są magazynowane w mięśniach jako glikogen. Glikogen to polisacharyd utworzony przez reszty glukozy. Odkłada się w postaci granulek w cytoplazmie w wielu typach komórek, głównie w wątrobie i mięśniach. Tak więc masa glikogenu w wątrobie osoby dorosłej sięga średnio od stu do stu dwudziestu gramów.
Szybka aktywność wykorzystuje glikogen jako „paliwo”, zapasy tej energii w organizmie człowieka wynoszą około 3000-3500 kC. Jeśli więc biegacz jest w dobrej kondycji fizycznej, może przebiec ponad trzydzieści kilometrów bez przerwy, będąc w trybie aerobowym.
Wówczas organizm zaczyna wykorzystywać rezerwy tłuszczu jako „paliwo”. Na tym etapie nieprzyjemne objawy mogą się wahać:
- możliwy ból głowy
- nudności,
- zawroty głowy,
- przyspieszone tętno,
- w nogach pojawia się ciężkość.
W takich przypadkach zawodnik może przejść na emeryturę. Dlatego też chcąc przebiec długie, maratonowe dystanse do mety należy stosować żel energetyczny.
Trochę o historii żeli energetycznych
Żel energetyczny Leppin Squeezy został po raz pierwszy opracowany w połowie lat 80. XX wieku przez fizjologa Tima Noakesa (Kapsztad) i wielokrotnego zwycięzcę Comrades Ultra Marathon Bruce Fordis.
A kilka lat później na rynku pojawił się kolejny żel energetyczny - Gu Energy Gel. Dzięki swojej popularności od dawna jest popularną nazwą żeli energetycznych.
Używanie żeli
Na jakie odległości należy je pokonywać?
Żele energetyczne polecane są do stosowania na dystansach maratonu i ultramaratonu, zwłaszcza jeśli zawodnik nie jest dostatecznie przygotowany do zawodów.
Jednak zauważamy, że organizm musi być do nich przyzwyczajony, w przeciwnym razie mogą wystąpić nudności. Na średnich dystansach stosowanie żeli energetycznych jest niepraktyczne.
Kiedy i jak często brać?
Niektórzy sportowcy przyjmują żele energetyczne przed wyścigiem. Jest to w porządku, szczególnie jeśli chodzi o strawność, ale zalecamy obfite śniadanie z produktami o niskiej zawartości węglowodanów, a następnie spożywanie cukru przez trzy do czterech godzin - i to wszystko, nie potrzebujesz już innych źródeł energii.
Jeśli zabierzesz żel na wczesnym etapie dystansu, istnieje duża szansa na jego wchłonięcie. Tak więc pierwszy żel należy spożyć 45 minut do godziny po rozpoczęciu wyścigu.
Koniecznie należy zrobić przerwę między pierwszym a drugim spożyciem żelu energetycznego. Optymalne jest przyjmowanie go raz na godzinę, nie częściej. Wynika to zarówno z wrażliwości organizmu, jak i niepożądanego szybkiego wnikania cukrów do krwi. W przypadku braku odpowiedniego przygotowania, jak wspomniano wcześniej, mogą wystąpić nudności i zawroty głowy.
Jeżeli przyjmowałeś żele energetyczne podczas treningu, przygotowań do wyścigów, to w trakcie maratonu powinieneś je przyjmować według tego samego harmonogramu. I pamiętaj, aby pić dużo wody (nie napój energetyzujący). Bez wody żel będzie wchłaniał się dłużej i nie dostanie się tak szybko do krwiobiegu.
Jednak w niektórych przypadkach doświadczeni sportowcy zalecają, zwłaszcza początkującym, stosowanie naturalnej zdrowej żywności na długie wyścigi. Tak więc tym, którzy zamierzają przebiec swój pierwszy maraton, zaleca się zrezygnowanie ze stosowania żeli energetycznych i lepiej pić więcej wody, a także zabrać ze sobą banana na dystans. Możesz również samodzielnie przygotować napój energetyczny.
Żele i producenci
Następujące żele można polecić jako żele energetyczne i firmom produkcyjnym:
Żel izotoniczny SiS Go
Ten izotoniczny żel węglowodanowy został opracowany przez brytyjskich naukowców jako pierwszy na świecie płynny izotoniczny żel energetyczny, którego nie trzeba spłukiwać wodą. Posiada płynną konsystencję.
Producent zaleca stosowanie żelu pół godziny po rozpoczęciu treningu (maratonu), a następnie co 20-25 minut jeden żel. Jednak maksymalna ilość nie powinna przekraczać trzech żeli w ciągu 1 godziny.
Te żele są również dostępne z kofeiną. W takim przypadku producent zaleca stosowanie jednego żelu na godzinę przed lub w trakcie ćwiczeń, ale nie więcej niż dwa żele dziennie. Żel z kofeiną nie jest również przeznaczony dla dzieci poniżej 16 roku życia i kobiet w ciąży.
Powerup
Ten żel energetyczny zawiera trzy rodzaje węglowodanów:
- fruktoza,
- maltodekstryna,
- glukoza.
Zawartość węglowodanów w jednej porcji to 30,3 g. żel posiada różnorodne smaki ze względu na zawartość naturalnego zagęszczonego soku:
- Pomarańczowy,
- jagody,
- żurawina,
- Limonka,
- wiśnie.
Producent zaleca nakładanie tego żelu co 30-40 minut, dostosowując wielkość porcji. Jednak osoby niepełnoletnie i kobiety w ciąży powinny powstrzymać się od używania.
Żel energetyczny Squeezy
Ten żel węglowodanowy polecany jest do stosowania podczas intensywnego wysiłku fizycznego. Nie zawiera kofeiny, laktozy, glutenu i sztucznych słodzików.
Producent zaleca stosowanie żelu co pół godziny treningu. Osoby niepełnoletnie i kobiety w ciąży nie powinny stosować żelu. Również ten żel należy spłukać wodą.
Ceny
Pakiet żelu energetycznego kosztuje 100 rubli i więcej, w zależności od producenta.
Gdzie można kupić?
Żele energetyczne można kupić np. W wyspecjalizowanych sklepach internetowych.
Od Ciebie zależy, czy będziesz spożywać żele energetyczne podczas treningu i na dystansach maratońskich. Mogą zarówno skutecznie pomóc, jak i wyrządzić krzywdę, szczególnie niedostatecznie wytrenowanym sportowcom.
