Współczesna moda na zdrowy tryb życia dyktuje własne zasady. Ludzie coraz częściej dostosowują się do diety i oczywiście uprawiają sport, co jest zrozumiałe. Rzeczywiście, w warunkach dużych miast bardzo trudno jest zapewnić sobie niezbędny poziom aktywności fizycznej. Dążąc do zdrowia, wielu dodatkowo wprowadza do jadłospisu źródła aminokwasów (AA), w szczególności treoninę.
Opis aminokwasu
Treonina znana jest od 1935 roku. Pionierem był amerykański biochemik William Rose. To on stworzył cechy strukturalne aminokwasu monoaminokarboksylowego i udowodnił jego niezbędność dla odporności człowieka. Treonina jest obecna w mięśniach serca, mięśniach szkieletowych i ośrodkowym układzie nerwowym. Jednocześnie nie jest wytwarzany przez organizm i pochodzi wyłącznie z pożywienia (źródło - Wikipedia).
Istnieją 4 izomery treoniny: L i D-treonina, L i D-allotreonina. Pierwsza jest najważniejsza. Promuje syntezę białek, jest integralną częścią elastyny i kolagenu. Jest niezbędny do procesu tworzenia i dalszej konserwacji szkliwa zębów. Najlepszą absorpcję tego izomeru obserwuje się w obecności kwasu nikotynowego (B3) i pirydoksyny (B6). Do prawidłowego wchłaniania niezbędny jest odpowiedni poziom magnezu w organizmie.
Uwaga! Znane choroby genetyczne spowodowane odpornością organizmu na treoninę. W takich przypadkach konieczne jest zapewnienie przyjmowania leków zawierających glicynę i serynę.
© Gregory - stock.adobe.com
Treonina: korzyści i właściwości
Ten aminokwas jest niezbędny w każdym wieku. Zapewnia prawidłowe funkcjonowanie fizjologicznych układów organizmu. Małe dzieci i nastolatki potrzebują AK do rozwoju. Przy regularnym przyjmowaniu zapewniony jest normalny rozwój. Jedną z najważniejszych funkcji jest synteza przeciwciał zapewniająca odporność.
W organizmie dorosłego aminokwas pozytywnie oddziałuje na przewód pokarmowy i pomaga w leczeniu choroby wrzodowej (źródło w języku angielskim - czasopismo naukowe Gastroenterology, 1982). Ponadto, reagując z metioniną i kwasem asparaginowym (aminobursztynowym), sprzyja rozkładowi tłuszczów w wątrobie człowieka, poprawia przyswajanie białka pokarmowego. Ma działanie lipotropowe. W celach terapeutycznych AK aktywuje napięcie mięśniowe, leczy rany i blizny pooperacyjne, wpływając na wymianę kolagenu i elastyny.
Uwaga! Niedobór treoniny powoduje spowolnienie wzrostu i utratę wagi (źródło - czasopismo naukowe Experimental and Clinical Gastroenterology, 2012).
Główne funkcje treoniny:
- utrzymanie prawidłowego działania ośrodkowego układu nerwowego, układu odpornościowego i sercowo-naczyniowego;
- obecność w białkach i enzymach;
- zapewnienie wzrostu;
- pomoc w przyswajaniu innych przydatnych elementów;
- normalizacja czynności wątroby;
- wzmocnienie mięśni.
Źródła treoniny
Rekordzistą pod względem zawartości treoniny jest żywność białkowa:
- mięso;
- jajka;
- produkty mleczne;
- tłuste ryby i inne owoce morza.
@ AINATC - stock.adobe.com
Dostawcy warzyw AK:
- fasolki;
- soczewica;
- płatki;
- posiew;
- grzyby;
- orzechy;
- liściaste warzywa.
Powyższe produkty z reguły są zawsze dostępne, dlatego muszą być stale obecne w diecie.
Dzienna dawka treoniny
Dzienne zapotrzebowanie organizmu osoby dorosłej na treoninę to 0,5 g. Dla dziecka to więcej - 3 g. Tylko zróżnicowana dieta może zapewnić taką dawkę.
W dziennym jadłospisie powinny znaleźć się jajka (3,6 g) i mięso (około 1,5 g aminokwasu na 100 g produktu). Źródła roślinne mają niższą zawartość AA.
Niedobór i nadmiar treoniny: niebezpieczne zaburzenia harmonii
Jeśli poziom treoniny zostanie przekroczony, organizm zaczyna gromadzić kwas moczowy. Jego nadmierne stężenie prowadzi do zaburzeń czynności nerek i wątroby oraz zwiększonej kwasowości soku żołądkowego. Dlatego zawartość AA powinna być ściśle kontrolowana, unikając jej przesycenia.
Niedobór aminokwasów jest rzadki. Jest znany z niedożywienia i zaburzeń psychicznych.
Objawy niedoboru treoniny to:
- zmniejszona koncentracja, utrata przytomności;
- stan depresyjny;
- szybka utrata masy ciała, dystrofia;
- słabe mięśnie;
- spowolnienie rozwoju i wzrostu (u dzieci);
- zły stan skóry, zębów, paznokci i włosów.
Interakcja z innymi elementami
Kwas asparaginowy i metionina dobrze współpracują z treoniną. Pełne wchłanianie aminokwasu zapewnia obecność pirydoksyny (B6), kwasu nikotynowego (B3) oraz magnezu.
Treonina i żywienie sportowe
Aminokwas jest nieoceniony w żywieniu sportowców. Treonina pomaga budować i wzmacniać masę mięśniową. Pomaga wytrzymać zwiększone obciążenia i szybko je odzyskać. AK jest niezastąpiony dla ciężarowców, biegaczy, pływaków. Dlatego ciągłe monitorowanie i terminowa korekta poziomu aminokwasów są ważnymi czynnikami sukcesu sportowego.
Uwaga! Treonina stymuluje pracę mózgu. Łagodzi również objawy zatrucia u kobiet w ciąży.
Zdrowie i piękno
Zdrowie fizyczne i atrakcyjność fizyczna są niemożliwe bez treoniny. Utrzymuje doskonałą kondycję zębów, paznokci, włosów i skóry. Chroni skórę przed wysychaniem. Dzięki syntezie elastyny i kolagenu pomaga opóźnić pojawienie się zmarszczek.
Treonina jest deklarowana jako składnik kosmetyków wielu znanych marek. Należy pamiętać, że wspaniały wygląd i dobre zdrowie wymagają kompleksowego wsparcia.
Profesjonalne kremy, serum i toniki oraz zbilansowana dieta pomogą Ci osiągnąć oszałamiające efekty.
