Kwas pantotenowy (B5) został odkryty jako piąty w swojej grupie witamin, stąd znaczenie liczby w jego nazwie. Z języka greckiego „pantothen” jest tłumaczone jak wszędzie i wszędzie. Rzeczywiście, witamina B5 jest obecna prawie wszędzie w organizmie, będąc koenzymem A.
Kwas pantotenowy bierze udział w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i białek. Pod jego wpływem następuje synteza hemoglobiny, cholesterolu, ACh, histaminy.
Akt
Główną właściwością witaminy B5 jest udział w prawie wszystkich procesach metabolicznych niezbędnych do normalnego funkcjonowania organizmu. Dzięki niemu w korze nadnerczy syntetyzowane są glikokortykoidy, które usprawniają pracę układu sercowo-naczyniowego, wzmacniają układ mięśniowo-szkieletowy i układ nerwowy, sprzyjając syntezie neuroprzekaźników.
© iv_design - stock.adobe.com
Kwas pantotenowy zapobiega tworzeniu się złogów tłuszczowych, ponieważ aktywnie uczestniczy w rozpadzie kwasów tłuszczowych i przekształcaniu ich w energię. Bierze również udział w produkcji przeciwciał, które pomagają układowi odpornościowemu organizmu zwalczać infekcje i bakterie.
Witamina B5 spowalnia manifestację zmian skórnych związanych z wiekiem, redukując liczbę zmarszczek, a także poprawia jakość włosów, przyspiesza ich wzrost i poprawia strukturę paznokci.
Dodatkowe korzystne właściwości kwasu:
- normalizacja ciśnienia;
- poprawa funkcji jelit;
- kontrola poziomu cukru we krwi;
- wzmacnianie neuronów;
- synteza hormonów płciowych;
- udział w produkcji endorfin.
Źródła
W organizmie witamina B5 może być wytwarzana niezależnie w jelitach. Ale intensywność jego spożycia wzrasta wraz z wiekiem, a także przy regularnym treningu sportowym. Możesz go dodatkowo zdobyć z pożywieniem (pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego). Dzienna dawka witaminy to 5 mg.
Najwyższą zawartość kwasu pantotenowego występuje w następujących produktach spożywczych:
| Produkty | 100 g zawiera witaminę w mg | % dzienna wartość |
| Wątróbka wołowa | 6,9 | 137 |
| Soja | 6,8 | 135 |
| Ziarna słonecznika | 6,7 | 133 |
| Jabłka | 3,5 | 70 |
| Gryka | 2,6 | 52 |
| Arachid | 1,7 | 34 |
| Ryby z rodziny łososiowatych | 1,6 | 33 |
| Jajka | 1.0 | 20 |
| Awokado | 1,0 | 20 |
| Kaczka gotowana | 1,0 | 20 |
| Grzyby | 1,0 | 20 |
| Soczewica (gotowana) | 0,9 | 17 |
| Cielęcina | 0,8 | 16 |
| Suszone pomidory | 0,7 | 15 |
| brokuły | 0,7 | 13 |
| Jogurt naturalny | 0,4 | 8 |
Przedawkowanie witaminy jest praktycznie niemożliwe, gdyż jest ona łatwo rozpuszczalna w wodzie, a jej nadmiar jest wydalany z organizmu bez gromadzenia się w komórkach.
© alfaolga - stock.adobe.com
Niedobór B5
Dla sportowców, a także dla osób starszych charakterystyczny jest brak witamin z grupy B, w tym witaminy B5. Przejawia się to w następujących objawach:
- chroniczne zmęczenie;
- zwiększona drażliwość nerwowa;
- zaburzenia snu;
- nierównowaga hormonalna;
- problemy skórne;
- łamliwe paznokcie i włosy;
- zaburzenie przewodu pokarmowego.
Dawkowanie
| Dzieciństwo | |
| do 3 miesięcy | 1 mg |
| 4-6 miesięcy | 1,5 mg |
| 7-12 miesięcy | 2 mg |
| 1-3 lata | 2,5 mg |
| do 7 lat | 3 mg |
| 11-14 lat | 3,5 mg |
| 14-18 lat | 4-5 mg |
| Dorośli ludzie | |
| od 18 lat | 5 mg |
| Kobiety w ciąży | 6 mg |
| Matki karmiące piersią | 7 mg |
Aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie przeciętnego człowieka, wystarczą te produkty z powyższej tabeli, które są obecne w codziennej diecie. Dodatkowe spożycie suplementów polecane jest osobom, których życie związane jest z aktywnością fizyczną zawodową, a także z regularnym uprawianiem sportu.
Interakcja z innymi komponentami
B5 wzmacnia działanie substancji czynnych przepisywanych osobom z chorobą Alzheimera. Dlatego jego odbiór jest możliwy tylko pod nadzorem lekarza.
Nie zaleca się przyjmowania kwasu pantotenowego z antybiotykami, zmniejsza to ich zdolność wchłaniania, zmniejszając skuteczność.
Dobrze łączy się z witaminą B9 i potasem, te witaminy wzajemnie się wzmacniają.
Alkohol, kofeina i diuretyki przyczyniają się do wydalania witaminy z organizmu, dlatego nie należy ich nadużywać.
Wartość dla sportowców
Dla osób, które regularnie ćwiczą na siłowni, charakterystyczne jest przyspieszone wydalanie składników odżywczych z organizmu, dlatego jak nikt inny potrzebują dodatkowych źródeł witamin i minerałów.
Witamina B5 bierze udział w metabolizmie energetycznym, dlatego jej stosowanie pozwala na zwiększenie stopnia wytrzymałości i poddanie się poważniejszemu stresowi. Pomaga zmniejszyć produkcję kwasu mlekowego we włóknach mięśniowych, co wywołuje bolesność mięśni znaną wszystkim fanom sportu po wysiłku.
Kwas pantotenowy aktywuje syntezę białek, co pomaga budować masę mięśniową, wzmacnia mięśnie i uwydatnia je. Dzięki swojemu działaniu przyspiesza się przekazywanie impulsów nerwowych, co pozwala na zwiększenie szybkości reakcji, co jest ważne w wielu sportach, a także zmniejszenie stopnia napięcia nerwowego podczas zawodów.
Top 10 suplementów witaminy B5
| Nazwa | Producent | Stężenie, liczba tabletek | Cena, ruble | Zdjęcie pakowania |
| Kwas pantotenowy, witamina B-5 | Źródło Naturals | 100 mg, 250 | 2400 | |
| 250 mg, 250 | 3500 | |||
| Kwas pantotenowy | Nature's Plus | 1000 mg, 60 | 3400 | |
| Kwas pantotenowy | Wiejskie życie | 1000 mg, 60 | 2400 | |
| Formuła V VM-75 | Solgar | 75 mg, 90 | 1700 | |
| Tylko witaminy | 50 mg, 90 | 2600 | ||
| Pantovigar | MerzPharma | 60 mg, 90 | 1700 |  |
| Nieważne | Teva | 50 mg, 90 | 1200 |  |
| Perfectil | Vitabiotics | 40 mg, 30 | 1250 | |
| Opti-Men | Optymalne żywienie | 25 mg, 90 | 1100 |
