- Białka 1,6 g
- Tłuszcz 4,5 g
- Węglowodany 5,4 g
Prosty przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia pysznej sałatki warzywnej z grzybami bez majonezu.
Liczba porcji w opakowaniu: 2 porcje.
Instrukcja krok po kroku
Sałatka jarzynowa z grzybami to smaczne i zdrowe danie, które można szybko przygotować w domu. Sałatka zawiera świeże pieczarki, które można bezpiecznie spożywać na surowo. Ale w razie potrzeby surowe grzyby można zastąpić marynowanymi lub smażonymi na niewielkiej ilości oleju. Brokuły, podobnie jak grzyby, w tym przepisie nie wymagają dodatkowej obróbki cieplnej. Ten rodzaj sałatki, doprawiony oliwą z oliwek, jest odpowiedni dla osób przestrzegających nie tylko wegetarianizmu, ale także diety surowej. Możesz dodać dowolne przyprawy według własnego uznania. A także smak potrawy można rozjaśnić, posypując przygotowaną sałatkę sokiem z cytryny.
Krok 1
Weź brokuły, dokładnie spłucz pod bieżącą wodą, usuń nadmiar wilgoci i oddziel kwiatostany od gęstej łodygi. Jeśli pąki są zbyt duże, przeciąć je na pół.
© dream79 - stock.adobe.com
Krok 2
Opłucz paprykę, odetnij górę ogonem, wyczyść środek nasion. Pokrój warzywa na małe paski.
© dream79 - stock.adobe.com
Krok 3
Dokładnie umyj grzyby pod zimną wodą, odetnij wszelkie ciemne plamy z grzybów, jeśli występują, i odetnij gęstą podstawę łodygi. Następnie pokrój pieczarki na plasterki.
© dream79 - stock.adobe.com
Krok 4
Wypłucz liście sałaty i pomidora i strząśnij z nich wilgoć. Pomidora przekrój na pół, usuń gęstą podstawę i pokrój połówki pomidora na plasterki. Liście sałaty można po prostu posiekać ręcznie lub pokroić nożem na duże kawałki. Umieść wszystkie posiekane potrawy w głębokiej misce i dodaj trochę oliwy z oliwek.
© dream79 - stock.adobe.com
Krok 5
Dopraw solą i pieprzem do smaku i dobrze wymieszaj dwoma łyżkami, aby nie zgnieść pomidorów. Dietetyczna sałatka jarzynowa z grzybami bez majonezu jest gotowa, natychmiast podawaj danie. Smacznego!
© dream79 - stock.adobe.com
