- Białka 1,3 g
- Tłuszcz 3,1 g
- Węglowodany 3,7 g
Liczba porcji w opakowaniu: 2 porcje.
Instrukcja krok po kroku
Duszona fasolka szparagowa to smaczne i zdrowe danie, które zachwyci nie tylko niską kalorycznością, ale i przyjemnym smakiem. Danie przygotowuje się nie dłużej niż godzinę, ale czas gotowania może być inny, ponieważ wiele zależy od rodzaju ziaren i ich wieku. W razie potrzeby do potrawy można dodać ulubione składniki, takie jak grzyby, kalafior czy brokuły. Możesz eksperymentować i dodawać mięso mielone lub drobno posiekane. Jak szybko i łatwo gotować duszoną fasolę w domu, dowiesz się dalej w przepisie krok po kroku ze zdjęciem.
Krok 1
Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Przygotuj 500 gramów fasoli oraz 3 pomidory i zioła. Wybierz ulubione przyprawy i przyprawy, a także cebulę i czosnek. Jeśli wszystko jest gotowe, możesz zacząć gotować.
© koss13 - stock.adobe.com
Krok 2
Umyj fasolkę szparagową i pokrój na średniej wielkości kawałki. Należy pamiętać, że im mniejsze krojenie, tym szybciej potrawa się ugotuje.
© koss13 - stock.adobe.com
Krok 3
Teraz musisz przygotować pomidory. Najpierw należy je oderwać. Aby to zrobić, musisz naciąć dolną część warzyw, a następnie zalać pomidory wrzącą wodą i pozostawić na 3-5 minut. Gdy minie czas, wyjmij pomidory i obierz je. Ta procedura jest konieczna, aby warzywa były łatwiejsze do obierania. Konsystencja takich pomidorów jest bardziej jednolita, a produkt lepiej nasiąka naczynie sokiem. Pokrój obrane pomidory w małe filiżanki.
© koss13 - stock.adobe.com
Krok 4
Włożyć posiekaną fasolę do rondla, zalać wodą i wstawić do pieca. Gotuj produkt przez 20 minut.
Uwaga! Gotowość ziaren można określić w następujący sposób. Przebij produkt: jeśli jest w połowie wykończony, to znaczy dobrze przebija, ale z chrupaniem, a następnie wyjmij go z pieca.
© koss13 - stock.adobe.com
Krok 5
Podczas gotowania fasoli można robić inne warzywa, takie jak cebula. Warzywo należy obrać i opłukać pod bieżącą wodą. Ta manipulacja powinna być wykonana czosnkiem. Na danie wystarczy 1-2 główki czosnku, ale jeśli lubisz bardziej pikantne potrawy, możesz dodać tyle, ile chcesz. Obrane i umyte cebule pokroić w cienkie półpierścienie. A czosnek można posiekać dowolnie.
© koss13 - stock.adobe.com
Krok 6
Weź patelnię, wlej do niej olej roślinny lub oliwkowy i umieść na kuchence. Gdy olej będzie gorący, wrzuć na patelnię posiekaną cebulę i czosnek. Gotuj warzywa przez jedną lub 2 minuty.
© koss13 - stock.adobe.com
Krok 7
Teraz możesz dodać na wpół ugotowaną zieloną fasolkę, pokrojoną na kawałki, na patelnię cebulową.
© koss13 - stock.adobe.com
Krok 8
Po fasolce dodaj na patelnię obrane i pokrojone w kostkę pomidory. Umieść patelnię z warzywami na kuchence i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut. Dodaj sól, przyprawy i czarny pieprz na kilka minut przed zakończeniem gotowania.
© koss13 - stock.adobe.com
Krok 9
Gotowe danie połóż na porcjowanych talerzach. Pietruszkę drobno posiekaj i posyp naczynie. Podawać na gorąco. Mamy nadzieję, że nie masz już pytania, jak gotować zieloną fasolkę w domu. Smacznego!
© koss13 - stock.adobe.com
kalendarz wydarzeń
Wszystkich wydarzeń 66