Witaminy
1K 0 02.05.2019 (ostatnia aktualizacja: 02.07.2019)
Na początku XX wieku pojawiły się pierwsze wzmianki o substancjach podobnych do siebie pod względem składu i działania, które później przypisano dużej grupie B. Obejmuje ona rozpuszczalne w wodzie substancje zawierające azot o szerokim spektrum działania.
Witaminy z grupy B z reguły nie występują same i działają w połączeniu, przyspieszając metabolizm i normalizując układ nerwowy.
Różnorodność witamin z grupy B, znaczenie i źródła
W toku trwających badań każdy nowy element, który naukowcy przypisywali witaminom z grupy B, otrzymał własny numer seryjny i nazwę. Dziś ta duża grupa obejmuje 8 witamin i 3 substancje witaminopodobne.
| Witamina | Nazwa | Znaczenie dla ciała | Źródła |
| B1 | Aneuryna, tiamina | Uczestniczy we wszystkich procesach metabolicznych organizmu: lipidach, białkach, energii, aminokwasach, węglowodanach. Normalizuje pracę ośrodkowego układu nerwowego, aktywuje aktywność mózgu / | Zboża (łuski ziaren), pieczywo razowe, groszek zielony, kasza gryczana, płatki owsiane. |
| B2 | Ryboflawina | Jest witaminą przeciwłojotokową, reguluje syntezę hemoglobiny, pomaga w lepszym wchłanianiu żelaza, poprawia funkcje wzroku. | Mięso, jajka, podroby, grzyby, wszystkie rodzaje kapusty, orzechy, ryż, kasza gryczana, pieczywo białe. |
| B3 | Kwas nikotynowy, niacyna | Najbardziej stabilna witamina, reguluje poziom cholesterolu, zapobiega tworzeniu się płytki nazębnej. | Chleb, mięso, podroby mięsne, grzyby, mango, ananas, buraki. |
| B5 | Kwas pantotenowy, pantenol | Wspomaga gojenie się ran, aktywuje produkcję przeciwciał. Zwiększa naturalną obronę komórek. Jest niszczony przez wysokie temperatury. | Orzechy, groch, kasza owsiana i gryczana, kalafior, podroby mięsne, drób, żółtko jaja, ikra rybna. |
| B6 | Pirydoksyna, pirydoksal, pirydoksamina | Bierze aktywny udział w prawie wszystkich procesach metabolicznych, reguluje pracę neuroprzekaźników, przyspieszając przekazywanie impulsów z ośrodkowego układu nerwowego do obwodów. | Kiełki pszenne, orzechy, szpinak, kapusta, pomidory, produkty mleczne i mięsne, wątróbka, jajka, wiśnie, pomarańcze, cytryna, truskawki. |
| B7 | Biotyna | Uaktywnia metabolizm, poprawia stan skóry, włosów, paznokci, bierze udział w transporcie dwutlenku węgla, łagodzi bóle mięśni. | Zawarty w prawie wszystkich produktach spożywczych, jest syntetyzowany w wystarczających ilościach samodzielnie w jelitach. |
| B9 | Kwas foliowy, folacyna, kwas foliowy | Poprawia funkcje rozrodcze, zdrowie kobiet, uczestniczy w podziale komórek, przekazywaniu i przechowywaniu informacji dziedzicznej, wzmacnia układ odpornościowy. | Cytrusy, warzywa liściaste, rośliny strączkowe, pieczywo razowe, wątróbka, miód. |
| B12 | Cyjanokobalamina | Uczestniczy w tworzeniu kwasów nukleinowych, czerwonych krwinek, poprawia przyswajanie aminokwasów. | Wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego. |
© makise18 - stock.adobe.com
Pseudowitaminy
Substancje witaminopodobne są syntetyzowane w organizmie samodzielnie i znajdują się w dużych ilościach we wszystkich produktach spożywczych, dlatego nie wymagają dodatkowego spożycia.
| Przeznaczenie | Nazwa | Działanie na ciele |
| B4 | Adenina, karnityna, cholina | Reguluje poziom insuliny, normalizuje układ nerwowy, pomaga w funkcjonowaniu przewodu pokarmowego, regeneruje komórki wątroby, utrzymuje zdrowie nerek, spowalnia procesy starzenia. |
| B8 | Inozytol | Zapobiega stłuszczeniu wątroby, utrzymuje piękno włosów, uczestniczy w regeneracji tkanki mięśniowej i kostnej, wzmacnia błonę komórkową, chroni komórki przed uszkodzeniami. |
| B10 | Kwas paraaminobenzoesowy | Syntetyzuje kwas foliowy, wspomaga pracę jelit, poprawia stan skóry, wzmacnia naturalne mechanizmy obronne organizmu. |
© bit24 - stock.adobe.com
Przedawkowanie witamin z grupy B.
Witaminy z pożywienia z reguły nie prowadzą do nadmiaru. Ale naruszenie zasad przyjmowania suplementów zawierających witaminy i minerały może powodować zatrucie organizmu. Najbardziej nieprzyjemne i niebezpieczne konsekwencje nadmiaru występują w witaminach B1, B2, B6, B12. Objawia się zaburzeniami czynności wątroby i woreczka żółciowego, napadami padaczkowymi, bezsennością i regularnymi bólami głowy.
Niedobór witamin z grupy B.
O tym, że organizmowi brakuje witamin z grupy B może świadczyć szereg nieprzyjemnych i niepokojących objawów:
- pojawiają się problemy skórne;
- występują skurcze mięśni i drętwienie;
- trudności w oddychaniu;
- pojawia się nadwrażliwość na światło;
- wypadają włosy;
- występują zawroty głowy;
- wzrasta poziom cholesterolu;
- wzrasta drażliwość i agresja.
Szkodliwe właściwości
Witaminy z grupy B są przyjmowane w kompleksie, ich oddzielne spożycie może powodować niedobór witamin. Po pewnym czasie od rozpoczęcia użytkowania następuje zmiana zapachu moczu, a także jego zabarwienie na ciemny kolor.
Preparaty zawierające witaminy z grupy B.
| Nazwa | Cechy kompozycji | Sposób odbioru | cena, rub. |
| Zapalenie naczyń
| B6, B9, B12 | 1 tabletka dziennie, czas trwania kursu nie przekracza 30 dni. | 270 |
| Blagomax | Wszyscy przedstawiciele grupy B | 1 kapsułka dziennie, czas trwania kursu to półtora miesiąca. | 190 |
| Combilipen tabs
| B1, B6, B12 | 1-3 tabletki dziennie (zgodnie z zaleceniami lekarza), kurs nie przekracza 1 miesiąca. | 250 |
| Compligam B
| Wszystkie witaminy z grupy B, inozytol, cholina, kwas para-aminobenzoesowy. | 1 kapsułka dziennie, czas przyjmowania - nie więcej niż 1 miesiąc. | 250 |
| Neurobion
| Wszystkie witaminy z grupy B. | 3 tabletki dziennie przez miesiąc. | 300 |
| Pentovit
| B1, B6, B12 | 2-4 tabletki do trzech razy dziennie (zgodnie z zaleceniami lekarza), kurs - nie dłużej niż 4 tygodnie. | 140 |
| Neurovitan | Prawie wszystkie witaminy z grupy B. | 1-4 tabletki dziennie (zgodnie z zaleceniami lekarza), kurs nie przekracza 1 miesiąca. | 400 |
| Milgamma compositum
| B1, 6 witamin | 1-2 kapsułki dziennie, czas trwania kursu ustalany jest indywidualnie. | 1000 |
| W kompleksie 50 od Solgar | Witaminy z grupy B uzupełnione składnikami ziołowymi. | 3-4 tabletki dziennie, czas trwania kursu to 3-4 miesiące. | 1400 |
