Tabele indeksów glikemicznych
1K 0 19.04.2019 (ostatnia aktualizacja: 02.07.2019)
Próbując różnych diet i strategii żywieniowych mających na celu odchudzanie, pamiętaj o przestrzeganiu indeksu glikemicznego. Dziś ten wskaźnik jest bardzo popularny i nie ustępuje produktowi KBZhU. Indeks glikemiczny żywności odchudzającej w formie tabeli pomoże Ci znacznie lepiej poruszać się w tej kwestii i dobierać bardziej odpowiednie produkty do swojej diety.
| Nazwa produktu | Indeks glikemiczny |
| Niski indeks glikemiczny (0-39) | |
| Awokado | 10 |
| Pomarańcze, morele, pigwa | 35 |
| Karczoch, wiśnia, bakłażan | 20 |
| Papryka, seler, rabarbar, rzodkiew, koper, szpinak | 15 |
| brokuły | 15 |
| Groch | 25 |
| Groch (z puszki) | 35 |
| Musztarda | 35 |
| Gorzka czekolada (kakao nie mniej niż 85%) | 20 |
| Granat | 35 |
| Orzechy włoskie, laskowe, piniowe, arachidowe, włoskie, migdały, pistacje, orzechy laskowe | 15 |
| Gruszki, suszone morele, marakuja, marmolada, pomelo, grejpfrut | 30 |
| Groszek zielony, korzeń selera | 35 |
| Jogurt bez dodatku cukru | 20 |
| Brukselka, kalafior, kapusta kiszona, grzyby, fasolka szparagowa, imbir | 15 |
| Agrest, jeżyny, wiśnie, truskawki, maliny, truskawki, borówki | 25 |
| Sezam | 35 |
| Sałatka z liści | 9 |
| Oliwki, cebula, ogórki | 15 |
| mleko | 30 |
| Wodorost | 22 |
| Brzoskwinie | 35 |
| Pomidor, buraki, soczewica, czosnek, rzepa, surowa marchewka | 30 |
| Przyprawy, oregano, Przyprawy, Pietruszka, Bazylia | 5 |
| Rak | 5 |
| brązowy ryż | 35-38 |
| Ziarna słonecznika | 35 |
| Lody | 35 |
| Śliwki | 35 |
| Porzeczka | 15 |
| Sok pomidorowy | 35 |
| Sok cytrynowy | 20 |
| Ostrygi, małże, krewetki | 0 |
| fasolki | 25 |
| Chleb pełnoziarnisty | 35 |
| jabłko | 35 |
| Kasza jęczmienna | 25 |
| Średni indeks glikemiczny (40-69) | |
| Sucha fasola | 40 |
| Gryka | 40 |
| Płatki owsiane, spaghetti | 40 |
| Sok marchwiowy | 40 |
| Banany, sok grejpfrutowy, winogrona, żurawina | 45 |
| Wermiszel | 45 |
| Orzech kokosowy | 45 |
| Ananas, figi, sok pomarańczowy, mango, nektarynka | 50 |
| Makaron (Pszenica Durum) | 50 |
| Dżem, brzoskwinie z puszki | 50 |
| brązowy ryż | 50 |
| Płatki musli | 50 |
| słonecznik bulwiasty | 50 |
| Sok z jagód i jabłek | 50 |
| Brzoskwinie (konserwy), persimmon | 50 |
| Ketchup, musztarda | 55 |
| Sok winogronowy | 55 |
| Melon | 60 |
| Ryż długoziarnisty | 60 |
| majonez | 60 |
| Pizza z serem | 60 |
| Gotowane ziemniaki | 65 |
| chleb żytni | 65 |
| rodzynki | 65 |
| Gotowane buraki | 65 |
| kochanie | 50-70 |
| Wysoki indeks glikemiczny (70-110) | |
| Morele (z puszki) | 90 |
| Arbuz, dynia, płatki kukurydziane, cukinia | 75 |
| Niesłodzone bułeczki | 85 |
| Bułeczki maślane | 95 |
| Gotowane marchewki | 85 |
| Gofry | 75 |
| Glukoza | 100 |
| Pieczone, smażone ziemniaki, zapiekanka ziemniaczana | 95 |
| Skrobia | 105 |
| Krakers | 80 |
| Makaron ryżowy | 90 |
| Wszelkie batony i czekolada mleczna | 70 |
| Kasza jęczmienna, proso, kasza manna | 70 |
| piwo | 110 |
| Pączki | 75 |
| Prażona kukurydza | 85 |
| Mąka pszenna | 70 |
| Chleb pszeniczny | 90 |
| Tłuczone ziemniaki | 80 |
| Cukier | 70 |
| Słodka woda | 70 |
| Tost (biały chleb) | 100 |
| Daktyle | 100 |
| Frytki | 70 |
Możesz pobrać pełną tabelę, aby była pod ręką tutaj.
