Kwas asparaginowy jest jednym z 20 niezbędnych aminokwasów w organizmie. Występuje zarówno w postaci wolnej, jak i jako składnik składowy białka. Wspomaga przekazywanie impulsów nerwowych z ośrodkowego układu nerwowego do obwodów. Wchodzi w skład wielu suplementów diety stosowanych przez sportowców.
Charakterystyka
Wzór chemiczny kwasu asparaginowego to przezroczyste kryształy. Substancja ma inne nazwy - kwas aminobursztynowy, asparaginian, kwas aminobutanodiowy.
Maksymalne stężenie kwasu asparaginowego występuje w komórkach mózgu. Dzięki stymulującemu działaniu na komórki ośrodkowego układu nerwowego poprawia zdolność przyswajania informacji.
W reakcji z fenyloalaniną asparaginian tworzy nowy związek stosowany jako słodzik do żywności - aspartam. Działa drażniąco na układ nerwowy, dlatego suplementy z jego zawartością nie są zalecane do stosowania u dzieci, których układ nerwowy nie jest w pełni ukształtowany.
Znaczenie dla ciała
Wzmacnia ochronne funkcje organizmu poprzez zwiększenie ilości wytwarzanych immunoglobulin i przeciwciał.
- Zwalcza chroniczne zmęczenie.
- Uczestniczy w tworzeniu innych aminokwasów niezbędnych do normalnego funkcjonowania organizmu.
- Promuje dostarczanie minerałów do DNA i RNA.
- Poprawia funkcjonowanie mózgu.
- Normalizuje pracę układu nerwowego.
- Usuwa toksyny z organizmu.
- Pomaga w walce ze stresem i depresją.
- Uczestniczy w procesie przekształcania węglowodanów w energię.
Formy kwasu asparaginowego
Aminokwas ma dwie główne formy - L i D. Są one lustrzanymi odbiciami siebie nawzajem w składzie molekularnym. Często producenci na opakowaniach z dodatkami łączą je pod jedną nazwą - kwas asparaginowy. Ale każda forma ma swoją własną funkcjonalność.
Aminokwas w postaci L występuje w organizmie w znacznie większych ilościach niż D. Bierze aktywny udział w syntezie białek, a także odgrywa wiodącą rolę w eliminacji toksyn, zwłaszcza amoniaku. Asparaginian w postaci D reguluje produkcję hormonów, poprawia pracę mózgu. Przeważnie występuje tylko w ciele osoby dorosłej.
Znaczenie kształtu litery L.
Jest szeroko stosowany do produkcji białek. Przyspiesza proces powstawania moczu, co przyczynia się do szybkiej eliminacji toksyn z organizmu. Kwas asparaginowy w postaci L bierze aktywny udział w syntezie glukozy, dzięki czemu w organizmie wytwarzane jest więcej energii. Właściwość ta znajduje szerokie zastosowanie wśród sportowców, którzy ze względu na intensywny wysiłek potrzebują ogromnej ilości energii w swoich komórkach.
Wartość w kształcie litery D.
Izomer ten przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, a także odgrywa ważną rolę w czynnościach rozrodczych kobiet. Maksymalne stężenie osiągane jest w mózgu i narządach układu rozrodczego. Optymalizuje produkcję hormonu wzrostu, a także przyspiesza syntezę testosteronu, co zwiększa wytrzymałość organizmu. Dzięki temu efektowi kwas asparaginowy zyskał popularność wśród osób regularnie uprawiających sport. Nie wpływa na tempo wzrostu mięśni, ale pozwala zwiększyć stopień stresu.
Aminokwasy w żywieniu sportowców
Jak wspomniano powyżej, kwas asparaginowy wpływa na produkcję hormonów. Przyspiesza syntezę hormonu wzrostu (hormonu wzrostu), testosteronu, progesteronu, gonadotropiny. Wraz z innymi składnikami odżywiania sportowców pomaga budować masę mięśniową i przeciwdziała spadkowi libido.
Dzięki swojej zdolności do rozkładania białek i glukozy asparaginian zwiększa ilość energii w komórkach, kompensując jej wydatek podczas wysiłku.
Źródła kwasu w żywności
Pomimo tego, że aminokwas jest produkowany samodzielnie podczas normalnego funkcjonowania organizmu, przy intensywnym treningu wzrasta potrzeba jego koncentracji. Możesz go zdobyć jedząc rośliny strączkowe, awokado, orzechy, niesłodzone soki owocowe, wołowinę i drób.
© nipadahong - stock.adobe.com
Biologicznie aktywne dodatki
Dieta sportowców nie zawsze zaspokaja zapotrzebowanie na asparaginian. Dlatego wielu producentów oferuje suplementy diety zawierające ten składnik, na przykład:
- DAA Ultra firmy Trec Nutrition.
- Kwas D-asparaginowy z AI Sports Nutrition.
- Kwas D-asparaginowy od Be First.
Ze względu na wzrost tempa produkcji hormonów możliwe staje się zwiększenie obciążenia, przyspiesza również proces regeneracji organizmu.
Dawkowanie
Zalecane spożycie suplementu to 3 gramy dziennie. Należy je podzielić na trzy dawki i spożyć w ciągu trzech tygodni. Następnie musisz zrobić przerwę 1-2 tygodni i powtórzyć kurs ponownie. Jednocześnie konieczne jest utrzymanie reżimu treningowego, stopniowo zwiększając obciążenie.
Formularz zwolnienia
Do użytku możesz wybrać dowolną wygodną formę wydania. Suplementy są w postaci proszku, kapsułki i tabletki.
Przeciwwskazania
Ze względu na to, że w młodym zdrowym organizmie aminokwas jest produkowany w wystarczających ilościach, nie jest konieczne jego dodatkowe stosowanie. Jego stosowanie jest szczególnie przeciwwskazane u kobiet karmiących i ciężarnych oraz dzieci poniżej 18 roku życia.
Zgodność z innymi składnikami żywienia sportowego
Dla sportowców ważnym czynnikiem w stosowaniu suplementów jest ich łączenie z innymi składnikami diety. Kwas asparaginowy nie hamuje działania aktywnych składników żywienia sportowego i dobrze komponuje się z różnymi białkami i gainerami. Głównym warunkiem jest zrobienie 20-minutowej przerwy między dawkami.
Aminokwas należy przyjmować ostrożnie z innymi lekami, które zwiększają produkcję hormonu testosteronu, w przeciwnym razie istnieje ryzyko zaburzeń hormonalnych.
Skutki uboczne i przedawkowanie
- Aminokwas może powodować nadmierną produkcję testosteronu, prowadząc do trądziku i wypadania włosów.
- Wzrost ilości estrogenu we krwi może odwrócić efekt i obniżyć libido, a także wywołać stan zapalny prostaty.
- Przy nadmiarze kwasu asparaginowego może wystąpić nadmierna pobudliwość układu nerwowego i agresja.
- Nie zaleca się przyjmowania suplementu później niż o godzinie 18:00, gdyż hamuje produkcję melatoniny.
- Przedawkowanie aminokwasów prowadzi do zaburzeń w funkcjonowaniu układu nerwowego, wzdęć, niestrawności, zagęszczenia krwi, silnych bólów głowy.