Lizyna - co to jest i do czego służy?

Aminokwasy

2K 0 02/20/2019 (ostatnia aktualizacja: 07.02.2019)

Lizyna (lizyna) czyli kwas 2,6-diaminoheksanowy to niezastąpiony alifatyczny (nie zawiera wiązań aromatycznych) kwas aminokarboksylowy o właściwościach zasadowych (posiada dwie grupy aminowe). Wzór empiryczny to C6H14N2O2. Może istnieć jako izomery L i D. L-lizyna jest ważna dla organizmu człowieka.

Główne funkcje i korzyści

Lizyna przyczynia się do:

• intensyfikacja lipolizy, obniżenie stężenia trójglicerydów, cholesterolu i LDL (lipoprotein o małej gęstości) poprzez przemianę w L-karnitynę;
• asymilacja Ca i wzmocnienie tkanki kostnej (kręgosłup, kości płaskie i rurkowe);
• obniżenie ciśnienia krwi u pacjentów z nadciśnieniem;
• tworzenie kolagenu (wzmocnienie regeneracji, wzmocnienie skóry, włosów i paznokci);
• wzrost dzieci;
• regulacja stężenia serotoniny w ośrodkowym układzie nerwowym;
• wzmocnienie kontroli nad stanem emocjonalnym, poprawa pamięci i koncentracji;
• wzmocnienie odporności komórkowej i humoralnej;
• synteza białek mięśniowych.

TOP 10 najlepszych źródeł żywności L-lizyny

Lizyna występuje w dużych ilościach w:

• jajka (kurze i przepiórki);
• czerwone mięso (jagnięcina i wieprzowina);
• rośliny strączkowe (soja, ciecierzyca, fasola, fasola i groch);
• owoce: gruszki, papaje, awokado, morele, suszone morele, banany i jabłka;
• orzechy (makadamia, pestki dyni i orzechy nerkowca);
• drożdże;
• warzywa: szpinak, kapusta, kalafior, seler, soczewica, ziemniaki, mielony pieprz;
• ser (zwłaszcza w TM „Parmezan”), mleko i produkty z kwasu mlekowego (twarożek, jogurt, ser feta);
• mięso rybne i owoce morza (tuńczyk, małże, ostrygi, krewetki, łosoś, sardynki i dorsz);
• zboża (komosa ryżowa, amarantus i kasza gryczana);
• mięso drobiowe (kurczak i indyk).

© Alexander Raths - stock.adobe.com

Na podstawie udziału masowego substancji w 100 g produktu zidentyfikowano najbardziej bogate w aminokwasy źródła:

Dzienne zapotrzebowanie i stawka

Zapotrzebowanie na substancję dziennie dla osoby dorosłej wynosi 23 mg / kg, stawkę oblicza się na podstawie jego wagi. Zapotrzebowanie na dzieci w okresie ich aktywnego wzrostu może osiągnąć 170 mg / kg.

Niuanse przy obliczaniu stawki dziennej:

• Jeśli dana osoba jest sportowcem lub z racji zawodu musi doświadczyć znacznego wysiłku fizycznego, ilość spożywanego aminokwasu powinna wzrosnąć o 30-50%.
• Aby utrzymać normalny stan, mężczyźni wymagają 30% wzrostu normy lizyny wraz z wiekiem.
• Wegetarianie i osoby na diecie niskotłuszczowej powinni rozważyć zwiększenie dziennego spożycia.

Należy pamiętać, że podgrzewanie potraw, użycie cukru i gotowanie bez wody (smażenie) zmniejszy stężenie aminokwasu.

O nadmiarze i braku

Wysokie dawki aminokwasu mogą osłabić układ odpornościowy, ale ten stan występuje niezwykle rzadko.

Brak substancji hamuje anabolizm i syntezę białek budulcowych, enzymów i hormonów, co objawia się:

• zmęczenie i osłabienie;
• niezdolność do koncentracji i zwiększona drażliwość;
• upośledzenie słuchu;
• obniżone tło nastroju;
• niska odporność na stres i ciągłe bóle głowy;
• zmniejszony apetyt;
• wolniejszy wzrost i utrata wagi;
• osłabienie tkanki kostnej;
• łysienie;
• krwotoki w gałce ocznej;
• stany niedoboru odporności;
• niedokrwistość pokarmowa;
• naruszenia w pracy narządów rodnych (patologia cyklu miesiączkowego).

Lizyna w żywieniu sportowców i sportowców

Służy do odżywiania w sportach siłowych, wchodzi w skład suplementów diety. Dwie główne funkcje w sporcie: ochrona i trofizm mięśni.

TOP 6 suplementów diety z lizyną dla sportowców:

• Controlled Labs Purple Wraath.

• Seria MuscleTech Cell-Tech Hardcore Pro.

• Universal Animal PM.

• Anabolic HALO firmy MuscleTech.

• Muscle Asylum Project Mass Impact.

• Stan anaboliczny od Nutrabolics.

Możliwe efekty uboczne

Są niezwykle rzadkie. Spowodowane są nadmiarem aminokwasów w organizmie na skutek przyjmowania ich dużych ilości z zewnątrz na tle chorób wątroby i nerek. Objawia się objawami dyspeptycznymi (wzdęcia i biegunka).

Interakcja z innymi substancjami

Jednoczesne podawanie z niektórymi substancjami może wpływać na metabolizm i działanie lizyny:

• W połączeniu z proliną i kwasem askorbinowym synteza LDL jest zablokowana.
• Stosowanie z witaminą C łagodzi ból dławicowy.
• Pełna asymilacja jest możliwa, jeśli w pożywieniu obecne są witaminy A, B1 i C; Fe i bioflawonoidy.
• Spektrum funkcji biologicznych można zachować dzięki wystarczającej ilości argininy w osoczu krwi.
• Stosowanie razem z glikozydami nasercowymi może kilkakrotnie zwiększać toksyczność tych ostatnich.
• Na tle antybiotykoterapii mogą pojawić się objawy dyspeptyczne (nudności, wymioty i biegunka), a także reakcje immunopatologiczne.

Historia i ciekawe fakty

Po raz pierwszy substancję tę wyizolowano z kazeiny w 1889 r. Sztuczny analog aminokwasu w postaci krystalicznej zsyntetyzowano w 1928 r. (Proszek). Jego monochlorowodorek uzyskano w USA w 1955 r., Aw ZSRR w 1964 r.

Uważa się, że lizyna stymuluje produkcję hormonu wzrostu i ma działanie ochronne na opryszczkę, ale nie ma dowodów na poparcie tych teorii.

Weryfikowane są informacje o jego działaniu przeciwbólowym i przeciwzapalnym.

Suplementy L-lizyny

W aptekach można znaleźć aminokwas w kapsułkach, tabletkach i ampułkach:

Nazwa handlowa	Formularz zwolnienia	Ilość (dawka, mg)	Zdjęcie pakowania
Jarrow Formulas	Kapsułki	№100 (500)
Thorne Research		№60 (500)
Twinlab		№100 (500)
Człowiek z żelaza		№60 (300)
Solgar	Tablety	№50 (500)
		№100 (500)
		№100 (1000)
		№250 (1000)
Źródło Naturals		№100 (1000)
Ecynian L-lizyny GALICHFARM	Ampułki dożylne	Nr 10, 5 ml (1 mg / ml)

Wymienione formy uwalniania aminokwasów wyróżniają się umiarkowaną ceną i doskonałą jakością. Wybierając narzędzie, należy zapoznać się z instrukcją obsługi radaru.

Obejrzyj wideo: Na które suplementy szkoda pieniędzy? VLOG (Grudzień 2024).