Awokado - korzyści i szkody dla organizmu, zawartość kalorii

Awokado to niesamowicie zdrowy owoc. Jej miąższ zawiera prawie wszystkie witaminy niezbędne dla organizmu człowieka. Owoc ten jest bogaty zarówno w minerały, jak i tłuszcze jednonienasycone, które są łatwo przyswajalne przez organizm i jednocześnie dają uczucie sytości na długi czas. Ze względu na swój skład awokado stało się popularnym produktem dietetycznym. Nadaje się zarówno do odchudzania, jak i do odżywiania sportowców.

Awokado jest dobre zarówno dla kobiet, jak i dla mężczyzn. Zaleca się włączenie go do diety osobom, które mają problemy z nadciśnieniem lub chorobami serca. Awokado jest dla układu pokarmowego niezbędnym narzędziem zmniejszającym kwasowość i pomagającym radzić sobie z zaparciami.

Zastanówmy się bardziej szczegółowo, jaki to rodzaj owocu - awokado.

Zawartość kalorii w awokado, skład chemiczny i wartość odżywcza

Awokado ma bogaty skład chemiczny i wysoką wartość odżywczą. Pod względem różnorodności składników odżywczych dietetycy uważają ten owoc za najbardziej zrównoważony. Jeśli chodzi o zawartość kalorii i skład BZHU, informacje te podano bardziej szczegółowo poniżej:

Jednocześnie wartość energetyczna surowca bez pestek i skórki na 100 g to 160 kcal. Zawartość kalorii w 1 awokado jest trudna do obliczenia, ponieważ każdy owoc ma inną wagę, ale ze średnich obliczeń wynika, że ​​jedno awokado zawiera 200 g, czyli około 320 kcal.

Zawartość kalorii w produkcie może się różnić, a istnieją odmiany, w których na 100 g jest nawet 212 kcal. Taka różnica energetyczna zależy bezpośrednio od odmiany i miejsca uprawy owocu. Wielu jest zaniepokojonych wysoką liczbą w kolumnie tłuszczu. Jednak tłuszcze zawarte w awokado są nieszkodliwe dla organizmu, są roślinne i szybko się wchłaniają, pozostawiając uczucie sytości.

Wiadomo też, że 100 g awokado zawiera 73,23 g wody, a owoce są również bogate w błonnik, który ma zbawienny wpływ na jelita. Awokado zawiera 6,7 ​​g tego składnika, dzięki czemu owoce są szczególnie korzystne dla przewodu pokarmowego.

Ten owoc jest bogaty w witaminy.

Tak więc awokado zawiera dużo beta-karotenu - witaminy rozpuszczalnej w tłuszczach, silnego przeciwutleniacza, który syntetyzuje witaminę A. Wysoka zawartość witamin K i B9. Pierwsza jest niezwykle przydatna dla ludzi i odpowiada za krzepnięcie krwi, a B9 (lub kwas foliowy) ma korzystny wpływ na podłoże emocjonalne człowieka, łagodząc zaburzenia nerwowe i eliminując depresję.

Każdego dnia człowiek potrzebuje ponad 100 mg niezbędnych minerałów, a więc wiele niezbędnych substancji znajduje się w awokado.

Potas reguluje gospodarkę wodną i normalizuje rytm serca. Ponieważ awokado jest dużo tego minerału, owoce są polecane osobom z problemami z sercem.

Awokado ma kilka przeciwwskazań, ale ma wiele przydatnych właściwości, które omówimy szczegółowo w następnej sekcji.

Korzyści dla organizmu ludzkiego

Korzyści z awokado dla ludzkiego organizmu wynikają z harmonijnego połączenia zawartych w nim witamin, minerałów i korzystnych kwasów tłuszczowych.

Przyjrzyjmy się bliżej temu problemowi:

1. Pozytywny wpływ tego produktu na serce dzięki dużej ilości potasu, magnezu i kilku innych ważnych dla układu krążenia składników odżywczych. Lekarze zalecają jedzenie awokado jako środek zapobiegawczy w przypadku udaru i miażdżycy.
2. U osób z niskim poziomem hemoglobiny owoc ten powinien również zagościć w diecie. Ilość żelaza jest w pełni zgodna z dzienną stawką, której potrzebuje dana osoba.
3. Łagodzi problemy z układem pokarmowym i zaparcia.
4. Kwas oleinowy, wchodzący w skład owocu, pomaga rozkładać cholesterol i zapobiega jego tworzeniu.
5. Witamina B6 normalizuje pracę wątroby.
6. Awokado jest równie dobre dla oczu, ponieważ pomaga zachować ostrość widzenia. Lekarze zalecają spożywanie owoców, aby zapobiec zaćmie.
7. Witamina E ma zbawienny wpływ na skórę i włosy: stosowana jest w maseczkach na twarz i włosy.
8. Dla osób z cukrzycą awokado jest koniecznością. 30 g owoców zawiera tylko 3 g węglowodanów i nie więcej niż 1 g glukozy, dzięki czemu osoby chore na cukrzycę nie muszą obawiać się gwałtownego skoku cukru. Ponadto awokado jest bogate w błonnik i tłuszcz, jest dobrze wchłaniane, ale wolno trawione, co również reguluje poziom cukru we krwi.

Ważny! Wszystkie korzystne właściwości, które ma awokado, zachowane są tylko w surowym produkcie. Po obróbce termicznej owoców praktycznie nie pozostanie w nich nic użytecznego. Możesz jeść suszone awokado: w takim produkcie część składników odżywczych zostaje zachowana.

Olej z awokado jest również przydatny, ale bardziej kosmetyczny: służy do przygotowywania masek, kremów, szamponów i innych produktów do pielęgnacji skóry. Jest również dodawany do olejku do masażu i stosowany w aromaterapii. Produkt zapobiega powstawaniu zmarszczek i plam starczych. Olejek z awokado nawilża i odżywia skórę twarzy i ciała. Ten produkt wzmacnia włosy i paznokcie.

Ale pestki i skórki awokado są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. Zawierają substancje takie jak persyna i garbnik, które prowadzą do zaburzeń układu pokarmowego, aw niektórych sytuacjach mogą wywołać reakcję alergiczną. Dlatego nie należy jeść ziaren tego owocu, zwłaszcza, że ​​smakują gorzko.

© olyina - stock.adobe.com

Dla kobiet awokado jest korzystne nie tylko jako składnik kosmetyków. Niektórzy lekarze uważają, że ten produkt powinien być stosowany jako środek zapobiegawczy przed rakiem piersi.

Mężczyźni również nie powinni rezygnować z awokado, gdyż pozytywnie wpływa na potencję: wzmacnia libido, działając jak naturalny afrodyzjak. Ten wspaniały produkt służy również jako środek zapobiegawczy przeciwko rakowi prostaty.

Ile awokado jesz dziennie, aby uzyskać wystarczającą ilość składników odżywczych? Dawka zalecana przez lekarzy to 100 g dziennie. Jeśli chodzi o to, jak dokładnie spożywać ten owoc, wszystko zależy od osobistych preferencji. Można go spożywać jako przekąskę lub dodatek do mięsa lub ryb.

Dla osób stosujących dietę i zdrowy tryb życia, awokado jest produktem niezastąpionym.

Awokado w żywieniu i diecie sportowców

Każda dieta wymaga kompetentnego podejścia, dlatego ważne jest, aby menu było pożywne i zdrowe. Jest to szczególnie ważne dla sportowców. Dążąc do pięknego ciała, mężczyźni i kobiety spędzają dużo czasu na korytarzach, wydając przy tym dużo energii. Tylko zbilansowana dieta może rozwiązać problem rekonwalescencji. Tak więc awokado musi być obecne w sportowym menu. Szczególnie polecany jest do spożycia po wysiłku, ponieważ owoc daje uczucie sytości. Co więcej, jego wielonienasycone tłuszcze są całkowicie wchłaniane.

Awokado od dawna zajmuje honorowe miejsce w żywieniu dietetycznym. Jest prawie niemożliwe, aby zastąpić go innym owocem, ponieważ nie ma sobie równych pod względem składu.

Jednak lekarze stanowczo odradzają kobietom stosowanie mono-diet. Aby schudnąć, nie jedz tylko awokado. Po pierwsze ma wysoką kaloryczność, a po drugie dieta musi być odpowiednia, aby organizm nie odczuwał stresu. Aby uzyskać trwały efekt, dietetycy powinni usunąć z diety wszystkie produkty mączne i zastąpić je awokado.

Nie każda dieta może zawierać awokado. Na przykład w diecie Ducana i Protasova ten produkt jest zabroniony ze względu na dużą ilość tłuszczu. Dopuszczalne jest stosowanie awokado na diecie Kremla, ale tutaj nie wolno przekraczać dziennej dawki.

Najlepszą opcją dla awokado jest dieta ketonowa, która bierze pod uwagę zalety owoców, takie jak duże ilości błonnika i tłuszczów wielonienasyconych.

Jeśli nie możesz od razu zjeść wszystkich owoców, przechowuj je w lodówce. W temperaturze pokojowej miąższ awokado stanie się ciemny i nieapetyczny.

Awokado ma neutralny smak, dzięki czemu można je stosować w różnorodnych potrawach. Ten owoc dobrze komponuje się z warzywami, rybami i mięsem, a także owocami cytrusowymi. Jak wykorzystać awokado w swojej diecie? Można go pokroić w plasterki lub zmiażdżyć, najważniejsze jest, aby nie dopuścić do obróbki cieplnej, w przeciwnym razie produkt straci wszystkie przydatne substancje.

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

Szkoda dla zdrowia

Pomimo wszystkich korzystnych właściwości owoc ten ma również wady:

1. Awokado jest bogate w kalorie. Jeśli dasz się ponieść jego używaniu, nie będziesz w stanie schudnąć, wręcz przeciwnie, rozpocznie się ostry zestaw dodatkowych kilogramów. Dlatego ważne jest, aby kontrolować spożywaną ilość.
2. To niebezpieczny owoc dla osób uczulonych na lateks. Co dziwne, ale ten produkt zawiera minimalną ilość lateksu, co może być problemem dla alergików. Dlatego należy zwrócić uwagę na reakcję organizmu po spożyciu owoców: jeśli pojawi się przekrwienie błony śluzowej nosa, kaszel, swędzenie, natychmiast skonsultuj się z lekarzem.
3. Inną konsekwencją jedzenia awokado jest biegunka. Produkt może zarówno leczyć zaparcia, jak i wywoływać biegunkę, jeśli zjesz zbyt dużo owoców. Kontroluj ilość.
4. Pamiętaj, że pestki i skórki awokado są dla Ciebie szkodliwe. Rdzeń zawiera toksyczną substancję, która może powodować problemy żołądkowe, a nawet problemy z krzepnięciem krwi. Nawiasem mówiąc, tanina jest obecna w wielu niedojrzałych owocach, dlatego mają tak ostry i gorzki smak.

Olej z awokado z indywidualną nietolerancją może być również szkodliwy dla zdrowia.

Powyższe przeciwwskazania dotyczą zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Jeśli jednak prawidłowo wprowadzisz produkt do diety, problemy nie pojawią się, a twoje zdrowie tylko się poprawi.

© photopitu - stock.adobe.com

Wynik

Awokado to wyjątkowy owoc, który zdecydowanie zasługuje na uwagę. Zawiera wiele witamin, minerałów i ma wysoką wartość odżywczą. Produkt korzystnie wpływa na skórę, włosy i paznokcie, pomaga usprawnić pracę układu sercowo-naczyniowego i pokarmowego.

Dla tych, którzy są na diecie lub uprawiają sport, ten owoc jest tylko darem niebios, ponieważ nasyca organizm wszystkimi użytecznymi substancjami i daje uczucie sytości dzięki obecności w kompozycji złożonych węglowodanów.

Przy wszystkich swoich zaletach i wadach tylko właściwe użycie produktu może zagwarantować dobry wynik. Staraj się kontrolować swoją dietę, urozmaicać ją - a wtedy organizm podziękuje Ci doskonałym zdrowiem!

Obejrzyj wideo: AWOKADO - DLACZEGO JEST TAKIE ZDROWIE I Z CZYM TO SIĘ JE? (Listopad 2024).