Sałatka z pomidorów i rzodkiewki

Liście sałaty - 1 pęczek
Cebula zielona (piórka) - 5 szt.
Pomidor - 1-2 szt.
Ogórek - 1-2 szt.
Bułgarska czerwona papryka - 1 szt.
Rzodkiewka - 6-8 szt.
Oliwa z oliwek - do dressingu
Sól jadalna - do smaku

Białka 1,1 g
Tłuszcz 3,9 g
Węglowodany 4,1 g

Przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia prostej letniej sałatki z pomidorów i rzodkiewki z papryką.

Liczba porcji w opakowaniu: 2 porcje.

Instrukcja krok po kroku

Sałatka z pomidorów i rzodkiewki to pyszne danie dietetyczne, które można szybko przygotować w domu według przepisu krok po kroku poniżej ze zdjęciem. Oprócz pomidorów i rzodkiewki w sałatce znajdują się ogórki, czerwona papryka i zielona cebula.

Możesz napełnić naczynie dowolnym olejem roślinnym, ale jeśli użyjesz oliwy z oliwek, smak sałatki stanie się wielokrotnie lepszy, a korzyści dla organizmu wzrosną.

Sałatkę można spożywać o każdej porze dnia, ponieważ danie jest niskokaloryczne i zawiera niewielką ilość węglowodanów. W razie potrzeby liście sałaty można zastąpić szpinakiem bez utraty smaku. Oprócz soli możesz dodać do smaku inne przyprawy. Możesz też urozmaicić danie świeżym sokiem z cytryny.

Krok 1

Dokładnie opłucz liście sałaty pod bieżącą wodą, strząśnij z nadmiaru wilgoci. Ostrym nożem pokrój liście na małe paski lub po prostu podnieś je rękami.

Krok 2

Umyj rzodkiewki, a następnie usuń ogon z jednej strony i gęstą część podstawy z drugiej. Jeśli skóra jest uszkodzona w niektórych miejscach, ostrożnie ją odetnij. Pokrój warzywa na krążki mniej więcej tej samej wielkości.

Krok 3

Umyj paprykę, przekrój na pół, usuń nasiona i ogon. Następnie pokrój warzywo wzdłuż w cienkie paski, jak pokazano na zdjęciu.

Krok 4

Dobrze opłucz zieloną cebulę, usuń folię z białej części, odetnij kłącze. W razie potrzeby oderwij wysuszone końcówki piór. Pokrój cebulę na małe kawałki.

Krok 5

Opłucz pomidory pod zimną wodą, a następnie pokrój w cienkie plasterki. Następnie ostrożnie zdejmij solidną podstawę i pokrój plasterki na pół lub na ćwiartki.

Krok 6

Weź głęboką miskę i dodaj całe posiekane jedzenie. Doprawić oliwą z oliwek, posolić do smaku i dokładnie wymieszać dwiema łyżkami, aby nie zgnieść pomidorów. Pyszna sałatka z pomidorów i rzodkiewki z ogórkami i cebulą jest gotowa. Podawać natychmiast po ugotowaniu. Smacznego!