- Białka 1,4 g
- Tłuszcz 1,9 g
- Węglowodany 4,1 g
Prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak zrobić pyszną i zdrową sałatkę z kapusty ze świeżymi ogórkami.
Liczba porcji w opakowaniu: 2 porcje.
Instrukcja krok po kroku
Sałatka z Kapusty z Ogórkiem to pyszne, niskokaloryczne danie ze świeżych warzyw i doprawione niskotłuszczowym jogurtem naturalnym lub oliwą z oliwek. Zaleca się przyjmowanie młodej kapusty, ponieważ jest bardziej soczysta i smaczna. Oliwki w tym przepisie dodaje się do smaku, aby nadać sałatce pikantny smak. W razie potrzeby oliwki w tym przepisie ze zdjęciem można zastąpić oliwkami.
Jeśli nie możesz kupić naturalnego jogurtu, możesz zrobić go w domu lub zastąpić go kwaśną śmietaną o niskiej zawartości tłuszczu (10%).
Używając oleju roślinnego, możesz dodać trochę octu, takiego jak cydr jabłkowy, aby dodać smaku potrawie.
Krok 1
W razie potrzeby wyjmij oliwki ze słoika, opłucz lekko pod bieżącą wodą i wyrzuć do durszlaka, aby nadmiar wilgoci dostał się do szklanki. Oliwki można dodawać do sałatki w całości, jeśli chcesz, aby poczuły się lepiej, lub owoce można pokroić na małe kawałki.
© SK - stock.adobe.com
Krok 2
Umyj ogórki i zieloną cebulę. Usuń górne liście z kapusty, a także opłucz warzywo pod zimną wodą. Ogórek pokrój w cienkie plasterki, drobno posiekaj kapustę. Pokrój zieloną cebulę na małe kawałki.
© SK - stock.adobe.com
Krok 3
Opłucz zioła, usuń nadmiar wilgoci, a następnie drobno posiekaj koperek. Umieść wszystkie posiekane składniki w pojemniku z wysokimi bokami.
© SK - stock.adobe.com
Krok 4
Składniki dopraw naturalnym jogurtem, solą do smaku i dokładnie wymieszaj. Pyszna surówka z kapusty z ogórkami jest gotowa. Na wierzchu umieścić liść sałaty i gałązkę pietruszki. Możesz podać sałatkę do stołu natychmiast po ugotowaniu. Smacznego!
© SK - stock.adobe.com
