Śledząc swoją sylwetkę ważne jest, aby zawsze liczyć naczynia KBZHU. Od tego zależy, czy dana osoba straci na wadze, przybędzie na wadze, pozostanie na wadze. Ponadto zależy od tego jakość ciała, skóry, samopoczucia i innych powiązanych czynników. Oczywiście możesz obliczyć zawartość kalorii na podstawie składu potrawy, biorąc pod uwagę każdy produkt, ale znacznie łatwiej jest wykorzystać tabelę kalorii do drugich dań, gdzie ponadto zbiera się również BZHU.
Nazwa potrawy | Zawartość kalorii, kcal | Białka, g na 100 g | Tłuszcz, g na 100 g | Węglowodany, g na 100 g |
Azu | 177,6 | 9,3 | 12,3 | 7,3 |
Antrykot | 317,3 | 21,6 | 25,1 | 1,4 |
Sardela i szprot z ziemniakami | 156,5 | 12,3 | 7,9 | 9,7 |
Panierowane Bakłażany | 236 | 2,9 | 23,1 | 4,4 |
Bakłażan z majonezem | 114,2 | 1,4 | 10,4 | 4,1 |
Ukraińskie bakłażany | 154,1 | 1,7 | 13,6 | 6,8 |
Duszone bakłażany z pomidorami | 189,3 | 2,1 | 17,7 | 5,7 |
Siekana jagnięcina zapiekana w omlecie (narodowe danie Czuwaski) | 246,3 | 14 | 20,1 | 2,5 |
Jagnięcina z ryżem i rodzynkami (żydowskie danie narodowe) | 265,4 | 12,4 | 18 | 14,4 |
Belyashi (kazachskie danie narodowe) | 260,6 | 14,6 | 14,7 | 18,7 |
Bereki (produkt mączny z mięsem - narodowe danie kałmuckie) | 289 | 15,4 | 18,9 | 15,3 |
Befstroganow | 355,4 | 21,9 | 27,4 | 5,7 |
Klopsiki lub kotlety z semoliny, ryż | 162,4 | 4 | 7,8 | 20,4 |
Pulpety lub kotlety jaglane, pęczak, jęczmień | 151,9 | 3,9 | 7,4 | 18,6 |
Steam bije | 281,4 | 20 | 19,5 | 7 |
Klopsiki w stylu Selyansk (ukraińskie danie narodowe) | 208,6 | 9,8 | 13,8 | 12 |
Pulpety z drobiu, dziczyzny lub królika na parze z białym sosem i ryżem | 307,1 | 11,2 | 13,2 | 38,3 |
Kulki rybne, smażone "frytki" | 232,1 | 12,3 | 15 | 12,7 |
Pulpety, kalmary i kotlety rybne | 363 | 14,4 | 12,5 | 51,4 |
stek | 384,3 | 27,8 | 29,6 | 1,7 |
Stek | 497,3 | 27,1 | 43,2 | 0 |
Befsztyk z cebulą | 337,7 | 25 | 25 | 3,4 |
Befsztyk z jajkiem | 326,4 | 26,1 | 24 | 1,6 |
Rośliny strączkowe z wędzonym mostkiem lub schabem | 381,4 | 23 | 14,9 | 41,4 |
Bozbash | 87,9 | 4,6 | 3,7 | 9,6 |
Pieczona rutabaga | 51,1 | 2,1 | 1,6 | 7,5 |
Gulasz Rutabaga | 113,5 | 1,2 | 8,5 | 8,6 |
Leniwe pierogi (półprodukt) | 248,2 | 13,7 | 14,9 | 15,9 |
Leniwie gotowane pierogi | 355,4 | 17,2 | 23,5 | 20 |
Pierogi po uralu z borówkami i jabłkami | 106,1 | 3,5 | 2,1 | 19,6 |
Pierogi z Kapustą | 79,1 | 4,2 | 2,9 | 9,7 |
Vareniki z twarogiem, mielonymi owocami lub warzywami | 281,3 | 10,4 | 10,5 | 38,8 |
Volovany | 435 | 7,9 | 29,9 | 35,9 |
Volovany z kawiorem | 293,2 | 11,2 | 20,2 | 17,8 |
Volovany z kurczakiem | 410,8 | 14,1 | 30,8 | 20,7 |
Volovany z szynką | 480,1 | 9,5 | 41,3 | 18,8 |
Volovany z sałatką | 326,6 | 8,3 | 24 | 20,5 |
Volovany z łososiem lub kawiorem | 333,6 | 12,1 | 24,3 | 17,9 |
Gotowane wymiona w sosie | 70,7 | 5,7 | 5,2 | 0,3 |
Galantyna rybna | 145,1 | 15,6 | 7,4 | 4,3 |
Wołowina słodko-kwaśna | 354,9 | 26,1 | 22 | 13,9 |
Pieczona wołowina w sosie cebulowym | 178,5 | 12,2 | 11,4 | 7,3 |
Wołowina zapiekana z makaronem | 359,4 | 18,4 | 22,2 | 22,9 |
Gulasz wołowy z cebulą, orzechami i czosnkiem (narodowe danie Adyghe) | 530,2 | 29,9 | 24,2 | 51,4 |
Wołowina faszerowana grzybami | 326,5 | 21,1 | 25,5 | 3,4 |
Gołąbki warzywne | 190,9 | 3,4 | 16,7 | 7,3 |
Różowy łosoś w śmietanie | 129,5 | 8,8 | 9,5 | 2,4 |
Pasztet z wątroby na gorąco | 119,4 | 10,2 | 5,6 | 7,5 |
Zapiekanka z grzybów | 145,2 | 4,7 | 10,1 | 9,5 |
Kawior grzybowy | 88,4 | 2,2 | 6,1 | 6,5 |
Pierogi Grzybowe | 185,8 | 5,5 | 13,3 | 11,8 |
Uszy grzybów | 341,7 | 17,2 | 20,4 | 23,8 |
Grzyby Kalevala (ryba faszerowana jajkami - narodowe danie karelskie) | 185,7 | 11,8 | 9,2 | 14,8 |
Pieczarki w sosie śmietanowym | 230,5 | 4,8 | 21,8 | 3,9 |
Smażone grzyby | 162,1 | 4,6 | 11,5 | 10,7 |
Grzyby rustykalne | 51,1 | 1,2 | 3,7 | 3,5 |
Grzyby chłopskie | 180 | 1,6 | 18,4 | 2,1 |
Pieczarki z kiszoną kapustą | 138,9 | 2,8 | 10,9 | 8 |
Mostek nadziewany owsianką | 283,8 | 16,4 | 18,5 | 13,7 |
Gulasz | 326 | 24,9 | 22 | 7,7 |
Gulasz z kapustą | 81,3 | 5,9 | 5,4 | 2,5 |
Gęś faszerowana kaczką | 437,2 | 14,5 | 38,1 | 9,6 |
Draniki | 69,3 | 3 | 0,9 | 13 |
Wanked | 253 | 7,7 | 22,3 | 5,8 |
Fast food | 241,7 | 10,7 | 6,7 | 36,9 |
Jeże syberyjskie | 184,7 | 10,1 | 9,6 | 15,5 |
Zhal-baur (szaszłyk z wątróbek - narodowe danie kabardyno-bałkańskie) | 383,5 | 10,4 | 36,4 | 3,8 |
Smażony kurczak i rosół | 212 | 15,8 | 15,8 | 1,7 |
Smażona ryba marynowana | 215,4 | 19,5 | 11,4 | 9,4 |
Smażone ziemniaki z kiełbasą | 83,9 | 2,8 | 5,4 | 6,5 |
Pieczeń „Smaczna” | 179,4 | 11,2 | 6,9 | 19,4 |
Pieczeń „Kazań” (pieczeń ze śliwkami - narodowe danie tatarskie) | 227,6 | 12,8 | 14,6 | 11,9 |
Pieczony królik (zając) | 182,1 | 13,5 | 12,9 | 3,2 |
Pieczony kurczak po rosyjsku | 368,8 | 15,4 | 30,1 | 9,6 |
Gulasz wieprzowy | 233,1 | 10,6 | 20,9 | 0,7 |
Podroby z pieczeni Ingush | 121,3 | 16 | 3,3 | 7,3 |
Pieczeń wieprzowa faszerowana | 102 | 3,3 | 6,7 | 7,6 |
Pieczony kurczak i podroby z kurczaka | 280,9 | 14,6 | 21,7 | 7,2 |
Huzar pieczony | 153,6 | 13,4 | 9,8 | 3,1 |
Pieczeń domowa | 248 | 16,2 | 13,8 | 15,7 |
Pieczeń z grzybami po rosyjsku | 205,4 | 11,2 | 13,8 | 9,8 |
Zapiekanka z kawioru z małych ryb (narodowe danie ludów północy) | 122,8 | 8,3 | 5,1 | 11,7 |
Zapiekanka z cukinii | 142,3 | 5,2 | 12,1 | 3,3 |
Zapiekanka z makaronem porzeczkowym | 164,4 | 4,5 | 6,1 | 24,3 |
Zapiekanka z makaronem z twarogiem | 241,8 | 11,6 | 9,2 | 30 |
Zapiekanka z gotowanych ziemniaków | 133 | 2,8 | 10,5 | 7,2 |
Zapiekanka ryżowa z rabarbarem | 155,3 | 3,3 | 6,2 | 23,1 |
Zapiekanka ze szparagami i ryżem | 137,5 | 2,7 | 9,2 | 11,7 |
Zapiekanka serowa | 299,7 | 12,4 | 20,8 | 16,7 |
Zapiekanka z twarogiem i kaszą gryczaną | 168,3 | 7,2 | 7,3 | 19,6 |
Zapiekanka z dyni | 227,8 | 4,4 | 12,9 | 25 |
Zapiekanka z kalafiora z serem | 160,7 | 6,4 | 12,3 | 6,6 |
Zapiekanka z ciemnego chleba | 180,3 | 2,3 | 11,6 | 17,9 |
Zapiekanka jabłkowa | 147,7 | 0,3 | 8 | 19,9 |
Zapiekanka z kapusty | 161,6 | 6,8 | 12,9 | 4,9 |
Zapiekanka ziemniaczana lub bułka ziemniaczana z mięsem lub podrobami | 180,3 | 10,6 | 9,9 | 13,1 |
Zapiekanka marchewkowa z twarogiem i bez | 192,6 | 6,9 | 13,4 | 12 |
Zapiekanka warzywna | 90 | 3 | 6,7 | 4,8 |
Zapiekanka ryżowa z twarogiem | 200,3 | 4,5 | 8,8 | 27,4 |
Zapiekanka ryżowa, kasza manna, proso, pszenica | 147,8 | 3,3 | 6,3 | 20,8 |
Pieczony marynowany kurczak | 201,9 | 10,3 | 16,8 | 2,6 |
Pieczony kalafior | 99 | 3,8 | 7,9 | 3,4 |
Pieczone pierogi z twarogiem | 214,1 | 10 | 17 | 5,6 |
Skóry zająca | 35,9 | 1,6 | 0,5 | 6,6 |
Don zrazy | 337,1 | 19,1 | 11,3 | 42,5 |
Zrazy ziemniaczane | 189,7 | 4,5 | 12,4 | 16 |
Zrazy ziemniaczane z mielonym makaronem "Ocean" | 174,8 | 5,5 | 10,7 | 15 |
Zrazy kotlety | 266,2 | 24,4 | 15,2 | 8,5 |
Posiekany zrazy | 303,4 | 18,1 | 20,7 | 11,9 |
Ryba zrazy ze śliwkami w języku rosyjskim | 122 | 13,8 | 3,4 | 9,7 |
Imam baili | 153,2 | 8,2 | 11,7 | 4,2 |
Imbirowo-miodowy kurczak | 193,1 | 14,5 | 11,1 | 9,5 |
Indyk z grzybami | 221,4 | 10,5 | 11,9 | 19,3 |
Cukinia i kalafior zapiekane w sosie | 179,7 | 2,8 | 16 | 6,6 |
Cukinia z pomidorami | 104,4 | 1,3 | 8,1 | 7,1 |
Cukinia z uśmiechem | 57,5 | 1,4 | 2,9 | 6,9 |
Cukinia, bakłażan, papryka lub pomidory faszerowane mięsem lub ryżem | 154,9 | 10 | 8,6 | 10 |
Cukinia faszerowana sokiem pomidorowym | 47,1 | 1,6 | 0,4 | 10 |
Cukinia faszerowana mięsem | 115,9 | 5,5 | 8,8 | 3,9 |
Kalaatikko (z ziemniaków) | 119,4 | 4 | 8,4 | 7,5 |
Furtki ziemniaczane | 157,1 | 3,4 | 8,1 | 18,9 |
Smażona kałamarnica | 174,6 | 9,9 | 14,4 | 1,4 |
Gotowana kapusta z masłem lub sosem | 92 | 1,7 | 7,8 | 4,1 |
Polowanie na kapustę | 65,8 | 2,3 | 2,4 | 9,5 |
Kapusta ze śmietaną w garnku | 119,4 | 1,6 | 11,3 | 2,9 |
Duszona kapusta | 102,2 | 2,7 | 5,9 | 10,2 |
Duszona kapusta z grzybami | 132,1 | 8,1 | 7,8 | 7,9 |
Kapusta duszona z sokiem z cytryny | 79,6 | 1,1 | 5,2 | 7,6 |
Kapusta duszona z burakami | 56,4 | 1,7 | 2,4 | 7,4 |
Kotlety z kapusty | 99,4 | 6,4 | 3,5 | 11,3 |
Gołąbki | 160 | 3,1 | 15,4 | 2,4 |
Placek z kapusty | 158 | 4,3 | 12,7 | 7 |
Austriacki karp | 150,1 | 11,7 | 10,9 | 1,4 |
Kotlety ziemniaczane zapiekane z sosem grzybowym lub śmietanowym | 228,9 | 4,1 | 19 | 11 |
Tortille ziemniaczane (narodowe danie Republiki Komi) | 182,7 | 4,7 | 7,2 | 26,5 |
Placki ziemniaczane z serem | 178 | 5,4 | 11,6 | 13,8 |
Placki ziemniaczane ze świeżą kapustą | 185,3 | 3,7 | 13,5 | 13 |
Chrust ziemniaczany | 227,9 | 5,3 | 11,5 | 27,5 |
Kezan Kebab | 128,3 | 5,5 | 8,5 | 8 |
Szprot z sałatką ziemniaczaną i jajkiem | 114,6 | 6,9 | 6,1 | 8,6 |
Cypryjczyk | 294,3 | 15,6 | 24,9 | 2,1 |
Kapusta słodko-kwaśna | 75,7 | 1,5 | 5,3 | 6 |
Kalarepa z sosem pomidorowym | 80,6 | 4,9 | 4,6 | 5,3 |
Kalarepa duszona z marchewką | 65,6 | 3,5 | 4,1 | 3,9 |
Kornetki z musem z szynki | 287,1 | 18,5 | 23,3 | 0,9 |
Kotlet-zagadka Alenushkina | 263 | 8,8 | 24,8 | 1,3 |
Kotlety nadmorskie | 151,9 | 13 | 8,8 | 5,6 |
Kotlety | 227,4 | 10,1 | 19,4 | 3,3 |
Kotlety „Centralne” | 203,1 | 10,9 | 15,5 | 5,4 |
Kotlety z groszku | 236 | 13,3 | 10,4 | 23,7 |
Kotlety Rutabaga | 99,3 | 3,1 | 5,6 | 9,6 |
Kotlety z cukinii z twarogiem | 122,5 | 5 | 7,9 | 8,3 |
Kotlety warzywne | 187,6 | 3,3 | 13,3 | 14,5 |
Kotlety wieprzowe z Sarańska (danie narodowe Mordowii) | 571,6 | 14,2 | 52,9 | 10,4 |
Kotlety drobiowe lub z dziczyzny panierowane smażone | 403,7 | 25,1 | 20,4 | 32 |
Kotlety rybne lub klopsiki | 168,1 | 8,1 | 8,4 | 16,1 |
Kotlety kapustno-marchewkowe | 198 | 4,5 | 14,1 | 14,2 |
Kotlety z kapusty | 191 | 4,9 | 13,8 | 12,7 |
Kotlety ziemniaczane | 189,2 | 3,7 | 12,9 | 15,6 |
Kotlety marchewkowe | 206,2 | 4,1 | 14,5 | 15,9 |
Kotlety mięsno-ziemniaczane w stylu Khlynova | 342,9 | 20,8 | 26,1 | 6,7 |
Naturalne kotlety | 438,2 | 29 | 35,8 | 0,04 |
Naturalne kotlety z fileta drobiowego lub z dziczyzny z sosem pieczarkowym na parze | 312,2 | 13,3 | 16 | 30,6 |
Naturalne kotlety z filetów drobiowych, dziczyzny lub królika z dodatkami | 301,7 | 11,7 | 22,8 | 13,1 |
Naturalne kotlety parowe | 209,8 | 8,8 | 19,4 | 0,008 |
Naturalne siekane kotlety | 490,5 | 23 | 44,3 | 0 |
Kotlety z kotletów | 505,2 | 18,2 | 43,5 | 10,7 |
Greckie kotlety | 178,1 | 6,4 | 6,7 | 24,6 |
Kotlety kijowskie | 444,7 | 21,6 | 27,8 | 28,8 |
Kotlety Połtawskie (ukraińskie danie narodowe) | 465,7 | 27,8 | 36,7 | 6,3 |
Siekany kurczak, kotlety królicze zapiekane w sosie mlecznym | 301,8 | 17,7 | 15,8 | 23,7 |
Siekane kotlety drobiowe, z dziczyzny lub królika z dodatkami | 328,4 | 12,3 | 12,9 | 43,6 |
Siekane kotlety zapiekane z sosem mlecznym | 285,3 | 16,2 | 21 | 8,4 |
Amatorskie kotlety rybne | 148,2 | 10,5 | 8,5 | 8 |
Kotlety rybne z kapustą i marchewką | 288,7 | 20,8 | 20,9 | 4,6 |
Kotlety rybne z omletem i serem | 322,6 | 15 | 26,2 | 7,3 |
Kotlety buraczane | 153,5 | 3,8 | 9 | 15,2 |
Kotlety, klopsiki rybne i makaronowe "Ocean" | 362 | 11,7 | 10 | 59,9 |
Kotlety, klopsiki, sznycle | 317,7 | 21,3 | 20,9 | 11,8 |
Kraby z jajkiem | 251,2 | 16,7 | 19,9 | 1,3 |
czerwona kapusta | 73 | 1,1 | 5,2 | 5,9 |
Kapusta czerwona duszona z jabłkami | 44,1 | 0,6 | 1 | 8,7 |
Krewetka z sosem | 211,3 | 26,5 | 7,5 | 10,1 |
Krewetki zapiekane ze śmietaną lub sosem mlecznym | 175,7 | 15,1 | 7,8 | 11,9 |
Krokiety ziemniaczane | 239,7 | 4,3 | 20,2 | 10,9 |
Królik w marynacie | 194,5 | 15,7 | 11,5 | 7,6 |
Królik z sosem orzechowym | 205,4 | 8,1 | 17,1 | 5,2 |
Królik amator | 455 | 15,4 | 26 | 42,3 |
Kurze z zieleniną (pierogi z mieloną zieleniną - dagestańskie danie narodowe) | 162,8 | 6,2 | 5,1 | 24,7 |
Filet z kurczaka faszerowany grzybami | 226,2 | 13,4 | 19 | 0,5 |
Pierś z Kurczaka Z Sosem Orzechowym | 227,2 | 11,8 | 15,6 | 10,6 |
Kiełbaski z kurczaka ze smażonymi ziemniakami | 141,9 | 6,4 | 7,8 | 12,3 |
Kupiecki kurczak | 127,9 | 7 | 9,9 | 2,8 |
Kurczak prawie w śmietanie | 338,8 | 7,3 | 33,6 | 1,9 |
Nadziewany kurczak (galantyna) lub nadziewana świnia | 325,3 | 12,5 | 27,6 | 7,1 |
Cały smażony kurczak | 133,8 | 8,5 | 9,3 | 4,3 |
Gulasz z kurczaka z ziemniakami i pomidorami | 123 | 5,6 | 9 | 5,1 |
Langet | 381,3 | 33,2 | 27,6 | 0 |
Cebulki konserwowe | 82,2 | 1,4 | 5 | 8,5 |
Por z grzybami | 58,3 | 2,4 | 3,6 | 4,3 |
Por z wieprzowiną | 207,5 | 6 | 15,6 | 11,5 |
Cebula smażona w głębokim tłuszczu | 239,7 | 4,8 | 14 | 25,3 |
Pluskwa cebulowa | 181,4 | 11,4 | 13,3 | 4,2 |
Lyulya-kebab (narodowe danie azerbejdżańskie) | 338,7 | 20,1 | 24,6 | 9,9 |
Makaron z jajkiem | 114,9 | 3,1 | 7,5 | 9,4 |
Manty z jagnięciną (danie narodowe Kazachstanu) | 204,9 | 11,7 | 10,3 | 17,6 |
Manty z dynią | 247,7 | 3 | 18 | 19,7 |
Masa rybna wędzona na gorąco | 340,1 | 22,3 | 27,8 | 0,3 |
Włoska Zupa Warzywna | 66,8 | 4,2 | 3,4 | 5,3 |
Mózgi upieczone w tostach | 219,6 | 9,8 | 12,1 | 19,2 |
Owoce morza z majonezem | 472,2 | 39 | 34,7 | 1 |
Marchewki w puszkach | 74,4 | 2,1 | 5,3 | 4,8 |
Marchewki glazurowane | 146,3 | 1 | 6,8 | 21,6 |
Marchewki z zielonym groszkiem w sosie mlecznym | 184,8 | 7,4 | 8,9 | 19,9 |
Duszona marchewka | 108 | 0,9 | 8,9 | 6,4 |
Duszona marchewka z ryżem i śliwkami | 174,6 | 2,6 | 7,1 | 26,6 |
Marchewki duszone w sosie śmietanowym | 152,4 | 2,4 | 11,3 | 10,9 |
Marchew duszona z cebulą | 57,6 | 1,9 | 2,5 | 7,4 |
Duszona marchewka z ryżem | 130,8 | 1,7 | 8,1 | 13,7 |
Marchewki duszone ze śliwkami lub jabłkami | 146,6 | 2,2 | 5,1 | 24,7 |
Przegrzebek lub krewetka w galarecie | 222 | 23,6 | 13,7 | 1,2 |
Gotowany przegrzebek z sosem | 159 | 16,9 | 6,2 | 9,4 |
Mięso „Będziesz lizać palce” | 269,4 | 9,8 | 24,7 | 2,1 |
Mięso w garnku | 57,9 | 1,9 | 3,8 | 4,3 |
Mięso w futrze | 273,5 | 11,8 | 24,6 | 1,4 |
Gotowane mięso | 307,2 | 34,1 | 18,6 | 0,9 |
Koreańskie mięso | 173,5 | 3,1 | 15,7 | 5,4 |
Francuskie mięso | 264,6 | 10 | 23 | 4,6 |
Mięso z suszonymi morelami | 181,6 | 10,1 | 10,6 | 12,3 |
Indonezyjskie mięso z warzywami | 174,7 | 5,1 | 11 | 14,7 |
Gulasz | 252,3 | 17,3 | 9 | 27,3 |
Nadziewane mięso | 174 | 17,6 | 9,2 | 5,6 |
Smażone mięso na grubo | 399,3 | 35 | 28,8 | 0 |
Smażone mięso w dużych kawałkach, faszerowane | 391,5 | 32,6 | 29 | 0 |
Mięso duszone z cebulą w garnku | 293,2 | 15,9 | 9,7 | 37,9 |
Warzywa w sosie mlecznym | 120,8 | 5,6 | 3,7 | 17,5 |
Warzywa gotowane z tłuszczem | 90,5 | 1,9 | 6 | 7,5 |
Warzywa duszone w sosie mlecznym lub śmietanowym | 232,1 | 4,7 | 17,9 | 13,8 |
Warzywa gotowane na parze z tłuszczem | 109,2 | 2,1 | 6 | 12,4 |
Ragout warzywny z grzybami | 73,2 | 1,1 | 6 | 3,9 |
Placki kapustne z serem | 213,2 | 5,6 | 19,3 | 4,6 |
Naleśniki Wątróbkowe | 229,1 | 20,2 | 14,2 | 5,4 |
Omlet z bitą śmietaną | 256,8 | 6,4 | 14,8 | 26,2 |
Omlet naturalny | 221,9 | 12,2 | 18,4 | 1,9 |
Omlet z serem | 342 | 16,3 | 29,7 | 2,6 |
Omlet zmieszany z produktami mięsnymi | 351,4 | 17,3 | 30,5 | 2,1 |
Jesiotr, bieługa, jesiotr gwiaździsty, sum z dodatkami | 132,6 | 12 | 8 | 3,3 |
Pikantny ryż z pomidorami | 128,4 | 2,9 | 4,1 | 21,2 |
Naczynie myśliwskie | 114,2 | 4,9 | 7,9 | 6,4 |
Pałeczki z dziczyzny (danie narodowe Narodów Północy) | 527,1 | 21,8 | 47,8 | 2,5 |
Pampuszki z czosnkiem | 215,3 | 5,8 | 3,9 | 41,9 |
Makaron Napolitański | 289,6 | 4,2 | 21,5 | 21 |
Makaron serowy | 555,2 | 14,8 | 54,2 | 2,3 |
Pasztet z wątroby | 294,5 | 14 | 26 | 1,1 |
Pasztet z fasoli | 330,5 | 13 | 20,9 | 24 |
Pasztet rybny | 276,4 | 20,5 | 21,5 | 0,3 |
Pelmeni „Moskwa” | 279 | 14 | 14,6 | 24,6 |
Pierogi Wołowo-Wieprzowe | 276,9 | 13,4 | 12 | 30,7 |
Knedle z mięsem | 245 | 15,5 | 8 | 29,7 |
Pierogi Mordovian | 249,3 | 8,9 | 14,2 | 23 |
Pierogi rybne (półprodukt) | 209,2 | 14,9 | 6,7 | 23,9 |
Pierogi rybne pieczone w garnku | 377,5 | 20,9 | 20,2 | 29,9 |
Pierogi z Wieprzowiną i Świeżą Kapustą | 268,5 | 10,2 | 12,9 | 29,7 |
Stare rosyjskie pierogi z podrobami | 265,2 | 15,1 | 13,7 | 21,8 |
Pierogi zapiekane w śmietanie | 616,6 | 25,7 | 40 | 41,1 |
Papryka z grzybami | 73,4 | 2,1 | 5,7 | 3,5 |
Papryka faszerowana serem feta lub serem z jajkiem (narodowe danie karaczajsko-czerkieskie) | 175,2 | 8,4 | 14,3 | 3,4 |
Papryka faszerowana warzywami i ryżem | 131,8 | 2,7 | 8,9 | 11 |
Wątróbka w śmietanie | 184,7 | 8,9 | 14,6 | 4,7 |
Pasta z wątroby | 306,7 | 7,3 | 22,2 | 20,7 |
Wątróbka w sosie śmietanowym | 112,2 | 4,1 | 9 | 4,1 |
Wątróbka berlińska | 118,2 | 8,1 | 6,4 | 7,6 |
Wątróbka wiejska (wątróbka pieczona w jajku to narodowe danie tatarskie) | 182 | 16,5 | 11 | 4,6 |
Wątroba Stroganowa | 347 | 16,3 | 29,1 | 5,3 |
Wątroba Shadrinsky'ego | 84,8 | 11 | 2,6 | 4,7 |
Wątroba Ameryki Południowej | 139,8 | 14,2 | 9,2 | 0 |
Wątróbka z grzybami | 251,3 | 21,6 | 17,3 | 2,5 |
Wątróbka smażona z tłuszczem lub cebulą | 300,3 | 23,7 | 21,2 | 3,9 |
Wątróbka duszona w sosie | 362,4 | 12,3 | 18,2 | 39,8 |
Pliki cookie „Chusteczki do nosa” | 302,2 | 8,9 | 19,5 | 24,2 |
Smażenie | 357,6 | 26,1 | 26,1 | 4,9 |
Smażona ryba | 276,4 | 15,2 | 20 | 9,5 |
Smażone pomidory | 55,6 | 0,8 | 4,2 | 4 |
Pomidory faszerowane grzybami | 58 | 1,6 | 4,1 | 3,9 |
Pomidory faszerowane warzywami i ryżem | 118 | 2,3 | 7,6 | 10,8 |
Pomidory nadziewane twarożkiem | 91,5 | 5,4 | 6,1 | 4,1 |
Pomidory faszerowane jajkiem i cebulą | 95,4 | 3,1 | 7,7 | 3,8 |
Gotowana świnia z chrzanem | 194,8 | 20,5 | 8,6 | 9,5 |
Wypchana świnia | 120,3 | 16,5 | 5,7 | 0,6 |
Smażone pąki z sokiem pomidorowym lub cytrynowym | 237,9 | 19,8 | 15,6 | 4,8 |
Nerki w języku rosyjskim | 116,4 | 8,7 | 5,3 | 9,1 |
Nerki z grzybami w czerwonym sosie z winem | 154,7 | 12,8 | 9,8 | 4,1 |
Drób lub dziczyzna z sosem z pieczarek gotowanych na parze i ryżem | 322 | 14,4 | 15,4 | 33,5 |
Smażony drób lub królik | 508,3 | 31,2 | 42 | 1,3 |
Drób lub królik duszony w sosie | 265,5 | 17,5 | 19,1 | 6,2 |
Drób, dziczyzna lub królik gotowane z dodatkami | 335,8 | 16 | 13,7 | 39,6 |
Drób, dziczyzna lub królik w stylu stołecznym | 396,2 | 22,9 | 21,2 | 30,3 |
Gulasz jagnięcy lub wieprzowy | 225,6 | 11,2 | 13,3 | 16,2 |
Gulasz grzybowy z jajkami | 87,8 | 7,3 | 4,4 | 5,1 |
Gulasz warzywny | 147,2 | 4,5 | 7,9 | 15,4 |
Gulasz z drobiu, dziczyzny, królika lub podrobów | 246,2 | 14,1 | 16,4 | 11,2 |
Gulasz warzywny | 125,9 | 4,7 | 5,2 | 16,1 |
Rzepa lub cukinia faszerowana warzywami i ryżem | 157,8 | 4,8 | 10,2 | 12,6 |
Rzepa faszerowana grzybami | 189,9 | 5 | 13,1 | 13,8 |
Ryż w liściach kapusty z mięsem mielonym | 38,4 | 1,4 | 1,1 | 6,2 |
Ryż pieczony | 361,2 | 10,9 | 23,5 | 28,3 |
Ryż gotowany na parze | 163,6 | 5,7 | 6,1 | 22,9 |
Duszony ryż z pomidorami | 208,4 | 8,3 | 7,7 | 28,3 |
Rumsztyk | 395,3 | 26,9 | 27,4 | 11,1 |
Roladka jagnięca w stylu baszkirskim | 190,5 | 14,5 | 11,4 | 7,9 |
Bułka wołowa | 387,3 | 32,5 | 28,1 | 1,3 |
Roladka z kurczaka z wieprzowiną i śliwkami | 281 | 18,5 | 19,6 | 8,2 |
Wątróbka Z Jabłkami | 124,3 | 6,2 | 9,8 | 3,1 |
Roladka rybna | 159,6 | 10,6 | 7,4 | 13,5 |
Bułka ziemniaczana lub zapiekanka z warzywami lub warzywami i grzybami | 128,8 | 4,3 | 6,1 | 15,2 |
Roladka mięsna ze śliwkami | 202,9 | 13,2 | 13,7 | 7,3 |
Rolada z cebulą i jajkiem | 255,5 | 17,8 | 16,5 | 9,5 |
Rolada z makaronem lub jajkiem | 287,1 | 16,2 | 13,9 | 26 |
Roladka jajeczna z marchewką | 198,6 | 9,9 | 15,7 | 4,7 |
Roladki z kurczaka | 142 | 17,1 | 7,9 | 0,7 |
Roladki mięsne faszerowane kapustą, domowe | 460,4 | 16 | 40,5 | 8,7 |
Ryba (przekładana kawałkami), gotowana | 178,5 | 15,1 | 8,7 | 10,5 |
Ryba (ułożona w kawałki), gotowana | 186,2 | 12,9 | 12,1 | 6,9 |
Ryba (rodzina jesiotrów) smażona | 242,2 | 16 | 16,7 | 7,5 |
Gotowana ryba (rodzina jesiotrów) | 202,2 | 13,3 | 13,7 | 7 |
Gotowana ryba (rodzina jesiotrów) | 193,8 | 13,4 | 13 | 6,2 |
Ryba Gotowana (Filet) | 165 | 19,6 | 6 | 8,8 |
Ryba Gotowana (Filet) | 145,9 | 13,8 | 7,5 | 6,3 |
Ryba „Apetyczna” (ryba pieczona z kapustą i cebulą) | 248,4 | 12,8 | 19 | 6,9 |
Ryba „Niespodzianka” (okoń) | 115,7 | 9,3 | 8,2 | 1,2 |
Ryba w cieście, smażona | 227 | 15,4 | 12,3 | 14,7 |
Ryba w sosie jabłkowym | 86,7 | 5,9 | 4,8 | 5,2 |
Smażona ryba | 207,8 | 16,6 | 11,3 | 10,6 |
Ryba w galarecie z dodatkami | 200,7 | 20,1 | 11,3 | 4,9 |
Ryba po wołdze (ryba marynowana, smażona) | 264,8 | 24,8 | 14,7 | 8,8 |
Ryba z majonezem | 191,8 | 10,6 | 16,1 | 1,1 |
Ryba z majonezem | 258,8 | 12 | 22,4 | 2,4 |
Marynowana ryba | 6,2 | 0,3 | 0,3 | 0,5 |
Ryby po rosyjsku | 190,6 | 14,5 | 11,6 | 7,5 |
Stara rosyjska ryba w garnku | 152,3 | 4,5 | 13,4 | 3,7 |
Ryba smażona w głębokim tłuszczu | 245,2 | 12,5 | 15,7 | 14,3 |
Smażona ryba po Leningradzie z cebulą | 220 | 12 | 14,1 | 12,1 |
Ryba pieczona w sosie grzybowym | 366,4 | 25,6 | 27,7 | 4 |
Ryba pieczona w sosie mlecznym | 173,8 | 9,1 | 10,1 | 12,3 |
Ryba pieczona z ziemniakami po rosyjsku | 193,8 | 13,5 | 11,9 | 8,7 |
Ryba pieczona z boczkiem | 97,5 | 11,2 | 2,8 | 7,3 |
Ryba duszona w sosie z białego wina | 172,6 | 15 | 8,6 | 9,4 |
Ryba duszona w pomidorach i warzywach | 122,7 | 14,4 | 3,7 | 8,5 |
Zapiekanka rybna | 164 | 9,7 | 11,8 | 4,9 |
Kotlety rybne i ziemniaczane | 130,2 | 6,7 | 9,9 | 3,8 |
Sznycel rybny | 215,2 | 12,8 | 15,5 | 6,5 |
Śledź bałtycki w mleku | 143 | 6,2 | 11,8 | 3,1 |
Śledź bałtycki w sosie czosnkowym | 32,7 | 2,4 | 2,1 | 1,1 |
Śledź zapiekany z ryżem i kapustą | 43 | 2,6 | 1,7 | 4,6 |
Satsivi z kurczaka lub indyka (drób w sosie orzechowym to narodowe danie Gruzji) | 312,8 | 20,4 | 19,4 | 15,1 |
Burak duszony | 106,3 | 2,7 | 5,5 | 12,2 |
Buraczki duszone w śmietanie lub sosie | 144,3 | 2,3 | 10,6 | 10,7 |
Buraczki duszone w sosie śmietanowym | 174,8 | 2,6 | 12,7 | 13,3 |
Buraczki duszone z jabłkami | 166,1 | 2 | 11,8 | 13,9 |
Buraczki nadziewane serem i rodzynkami | 177,9 | 6,2 | 11,5 | 13,2 |
Wieprzowina po Uralu na patelni | 155,2 | 8 | 11,5 | 5,1 |
Chińska wieprzowina | 303,9 | 9,2 | 23,3 | 15,3 |
Wieprzowina z Kapustą i Kluseczkami | 139 | 4,6 | 9,9 | 8,5 |
Wieprzowina smażona w cieście | 319,1 | 10,9 | 25,2 | 13 |
Wieprzowina pieczona w cieście | 322,9 | 13,1 | 27,7 | 5,6 |
Wieprzowina duszona z kapustą | 128,5 | 4 | 11,7 | 2 |
Roladki wieprzowe | 260,4 | 10,2 | 21,9 | 6,1 |
Seler z ziemniakami | 130,2 | 1,3 | 9,6 | 10,3 |
Seler z marchewką | 163,9 | 1,4 | 13,8 | 9,1 |
Seler z jabłkami | 131,9 | 2 | 8,8 | 11,9 |
Seler ze śliwkami | 171,8 | 2,9 | 9,3 | 20,4 |
Seler z zieloną fasolką | 120 | 1,6 | 9,6 | 7,3 |
Seler smażony z jajkiem | 81,2 | 3,2 | 4,6 | 7,3 |
Śledź w śmietanie | 182,6 | 11 | 12,9 | 5,9 |
Śledź duński smażony | 183,7 | 11,1 | 12,8 | 6,3 |
Śledź po Moskwie z jabłkami i cebulą | 235,3 | 12,4 | 18,6 | 4,8 |
Posiekany śledź | 289,3 | 14,1 | 22,8 | 7,5 |
Posiekany śledź z orzechami | 387,7 | 20 | 23,2 | 26,2 |
Śledź z dodatkami | 94,4 | 6,7 | 3,6 | 9,5 |
Śledź z dodatkami | 201,6 | 9,6 | 16,9 | 3 |
Śledź z ziemniakami | 174,5 | 9,8 | 10,4 | 11,1 |
Serce, płuca i inne podroby w sosie | 140,3 | 12,2 | 7,6 | 6,1 |
Zapiekanka ze słodkiej fasoli | 299 | 11,2 | 15,5 | 30,5 |
Zapiekanka ze słodkich ziemniaków | 176,7 | 3,9 | 11,6 | 15 |
Słodka fasola z gruszkami | 157,7 | 9,6 | 2,9 | 24,9 |
Solanka | 34,9 | 2 | 0,4 | 6,2 |
Grzyb solanka | 43,5 | 1,3 | 3,4 | 2 |
Ryba solanka na patelni | 135,8 | 14,1 | 6,6 | 5,3 |
Warzywo Solanka | 124,9 | 3,2 | 8,2 | 10,2 |
Solanka w Kazaniu (solanka ze śliwkami to narodowe danie tatarskie) | 58,6 | 2,6 | 3,4 | 4,6 |
Ryba Solanka | 96,9 | 13,3 | 3,8 | 2,5 |
Mięso Solanki | 68,7 | 5,2 | 4,6 | 1,7 |
Różne solanki mięsne na patelni | 152,5 | 9 | 10,5 | 5,8 |
Szparagi w sosie | 70 | 2,6 | 4,8 | 4,4 |
Szparagi z serem | 175,7 | 5,5 | 16,1 | 2,3 |
Szparagi z masłem | 46,3 | 1,8 | 3 | 3,2 |
Fasola szparagowa w jajku | 256,1 | 6 | 19,1 | 16 |
Antyczna zapiekanka z łososia | 104,2 | 10,4 | 3,1 | 9,3 |
Stroganina z ryby (narodowa potrawa narodów północy) | 172,6 | 34,3 | 3,9 | 0 |
Fasolka szparagowa z twarogiem | 119,1 | 5,7 | 9,6 | 2,6 |
Fasolka szparagowa z jajecznicą | 109,6 | 4,2 | 8,7 | 4 |
Duszona zielona fasola | 136,6 | 3,2 | 11,5 | 5,3 |
Sandacz w sosie Roquefort | 128,5 | 7,7 | 10,2 | 1,7 |
Nadziewany sandacz lub szczupak (w całości) | 153,2 | 11,1 | 6,8 | 12,7 |
Sandacz zapiekany z ziemniakami | 88,1 | 5,6 | 4,9 | 5,9 |
Gotowany twarożek z ziemniaków | 107,2 | 5,8 | 4,2 | 12,3 |
Ciało ryby | 194,6 | 11,4 | 10,9 | 13,5 |
klopsy | 315,9 | 18,7 | 22,1 | 11,2 |
Klopsiki z królika | 105,9 | 7,1 | 5,9 | 6,5 |
Pulpety rybne | 303,5 | 12,6 | 7,9 | 48,6 |
Dorsz z sosem musztardowym | 127,5 | 8,1 | 8,5 | 4,9 |
Tulma (gołąbki - narodowe danie tatarskie) | 181,8 | 9,3 | 13 | 7,4 |
Duszona marchewka z zieloną fasolką | 38,5 | 2,1 | 1,7 | 3,9 |
Duszona ostroboka | 70,3 | 6 | 3,9 | 3,1 |
Duszona kalarepa | 74 | 4,1 | 5,1 | 3,3 |
Duszony filet z morszczuka | 137 | 7,7 | 11,1 | 1,7 |
Duszony królik | 166,9 | 10,4 | 12,9 | 2,4 |
Duszona papryka | 142,9 | 1,3 | 13,3 | 4,7 |
Dynia w słodkiej marynacie | 90,7 | 0,4 | 0,04 | 23,7 |
Gotowana dynia | 116,9 | 2,6 | 7,9 | 9,4 |
Dynia, cukinia, smażony bakłażan | 89,7 | 2,1 | 6 | 7,2 |
Uralskie kiełbaski | 295,2 | 10,2 | 26,7 | 3,8 |
Gulasz z kaczki z grzybami | 170 | 5,8 | 16 | 0,7 |
Kaczka faszerowana ziemniakami i śliwkami | 340 | 10,5 | 26,1 | 16,9 |
Fałszywe kotlety z kurczaka | 157,4 | 10,5 | 4,6 | 19,8 |
Sztuczny zając | 209,5 | 14 | 16,8 | 0,7 |
Nadziewana kalarepa | 140,6 | 9,6 | 10,3 | 2,6 |
Nadziewane ogórki | 102 | 1,6 | 9,3 | 3,2 |
Faszerowana cebula | 152,6 | 5,6 | 11,2 | 7,8 |
Nadziewane śliwki | 174,5 | 5,9 | 1 | 38 |
Gotowana fasola warzywna | 24,7 | 2,492 | 0,305 | 2,918 |
Fasola z ogórkami | 107,2 | 4,8 | 5,5 | 10,2 |
Fasola ze śliwkami | 316,5 | 8,7 | 12,8 | 44,4 |
Fasola z jabłkami | 209,1 | 10,2 | 3,4 | 36,8 |
Filet | 374,5 | 33,2 | 26,8 | 0,04 |
Nadziewany filet z kurczaka lub dziczyzny | 335,4 | 17 | 27,1 | 6,1 |
Filet z indyka nadziewany jabłkami i śliwkami | 255,5 | 12,2 | 14,9 | 19,4 |
Filet z przegrzebka smażony na głębokim tłuszczu | 251,5 | 22,1 | 13,2 | 11,7 |
Filet z drobiu lub dziczyzny z majonezem | 400,2 | 16,7 | 33,3 | 9,1 |
Filet z pomidorami i sosem | 235,1 | 12,7 | 16,7 | 9,1 |
Filet z sosem | 288 | 20,2 | 19,9 | 7,5 |
Grecki filet z makreli | 78,4 | 4,6 | 4,2 | 5,9 |
Forshmak | 245,3 | 6,9 | 21,7 | 6 |
Forszmak ziemniaczany ze śledziem | 255,6 | 8,7 | 21,1 | 8,4 |
klopsy | 263 | 28,7 | 16 | 1 |
Pulpety rybne | 152,6 | 21,6 | 6,7 | 1,6 |
Świnia ziemniaczana | 130,2 | 4,8 | 9,3 | 7,2 |
Kalafior gotowany | 178,8 | 1,3 | 18,3 | 2,3 |
Kalafior z sosem holenderskim | 52,4 | 2,3 | 3,2 | 3,8 |
Kalafior z sosem | 123,2 | 2,3 | 10,9 | 4,2 |
Kalafior z marchewką | 72,3 | 1,5 | 5,9 | 3,5 |
Kalafior z marchewką i selerem | 49,1 | 1,2 | 3,1 | 4,4 |
Kalafior z pomidorami | 46,3 | 2,2 | 2,5 | 3,9 |
Zeppeliny (kuchnia litewska) | 116,8 | 4,1 | 8,9 | 5,4 |
Zeppeliny z mięsem | 41,3 | 1,2 | 2,9 | 2,8 |
Tsimes „Jewish” (duszone warzywa) | 135,7 | 3,1 | 6,3 | 17,7 |
Cukinia w panierce serowej | 100,9 | 6,2 | 4,8 | 8,9 |
Pikantny kurczak | 167,3 | 15 | 11,3 | 1,6 |
Tytoń z kurczaka (gruzińskie danie narodowe) | 350,5 | 29,2 | 24,8 | 2,8 |
Kurczaki duszone z marchewką i rzepą | 250,8 | 11,8 | 19,5 | 7,4 |
Kurczak Chakhokhbili | 119,7 | 6,9 | 8,9 | 3,3 |
Chebureks | 279,3 | 12,5 | 15,6 | 23,6 |
Cholent fish | 142,7 | 8 | 11,1 | 3 |
Szaszłyk jagnięcy, wołowy lub wieprzowy | 154,5 | 11,3 | 10,5 | 4 |
Szaszłyk wołowy | 465,5 | 22,1 | 40,8 | 2,7 |
Sznycel | 456,2 | 16,5 | 39,2 | 9,9 |
Sznycel z kapusty | 149,2 | 3,3 | 10,9 | 10,1 |
Sznycel z różnych warzyw w sosie mlecznym | 180 | 4,2 | 12,7 | 13 |
Siekany naturalny sznycel | 539,6 | 20,3 | 47,7 | 7,9 |
Naturalny sznycel rybny | 203,3 | 14,6 | 11,7 | 10,7 |
Shurpa | 44,3 | 2,2 | 2,4 | 3,7 |
Shurpa w garnku (danie narodowe Dagestanu) | 76,9 | 5,2 | 3,5 | 6,6 |
Eskalop | 486,6 | 19 | 42,8 | 6,8 |
Język wołowy „kaukaski” | 182,2 | 9,5 | 12,3 | 8,9 |
Język gotowany w sosie | 206,7 | 19,1 | 14,1 | 0,9 |
Jajka Sadzone (Naturalne) | 240,8 | 15,9 | 19,3 | 1 |
Jajka sadzone z produktami mięsnymi | 294 | 18,6 | 24,1 | 0,8 |
Jajka sadzone z warzywami lub grzybami | 257,1 | 18,2 | 14,4 | 14,6 |
Jajecznica z kurczakiem i grzybami | 210,4 | 8,6 | 18,1 | 3,4 |
Jajka z majonezem z dodatkami | 251 | 7,2 | 22,8 | 4,4 |
Jajka nadziewane krewetkami | 226,6 | 19,1 | 15,9 | 1,8 |
Jajka faszerowane śledziem i cebulą | 160,4 | 7,3 | 12,6 | 4,7 |