Indeks glikemiczny jest miarą wpływu węglowodanów w niektórych produktach na poziom cukru we krwi. W związku z tym wskaźnik ten jest ważny nie tylko dla diabetyków, ale także dla sportowców. Możesz śledzić wskaźnik GI, korzystając z tabeli indeksu glikemicznego orzechów, nasion, suszonych owoców. Nawiasem mówiąc, w tabeli KBZhU jest również zbierane dla wygody, dzięki czemu można monitorować zawartość kalorii.
| Nazwa | Indeks glikemiczny (IG) | Kalorie, kcal | Białka, gw 100 g | Tłuszcze, g na 100 g | Węglowodany, gw 100 g |
| Pestki moreli | 10 | 518 | 24 | 45.6 | 2.9 |
| Kandyzowana skórka pomarańczowa | 65 | 297 | 2 | 1 | 70 |
| Arachid | 20 | 550,7 | 26.2 | 45.1 | 10 |
| Prażone orzeszki ziemne | 25 | 635 | 26 | 53 | 13.5 |
| Suszone orzeszki ziemne | 25 | 610,9 | 29.3 | 50.1 | 10.7 |
| Nasiona arbuza | 15 | 601 | 28.3 | 47.4 | 15.3 |
| Suszone banany | 70 | 93,6 | 1.5 | 0.4 | 21 |
| Orzech brazylijski | 25 | 673,9 | 14.4 | 66.3 | 4.9 |
| Orzech bukowy | 25 | 608,4 | 6.2 | 50 | 33.4 |
| Suszona wiśnia | 30 | 298 | 1.5 | 0 | 73 |
| Orzech włoski | 15 | 654,7 | 16.1 | 60.7 | 11 |
| Ciasto z orzechami piniowymi | 15 | 432 | 31 | 20 | 32 |
| rodzynki | 65 | 280,5 | 3 | 0.5 | 66 |
| Rodzynki Rodzynki | 60 | 294 | 2.3 | 0 | 71.2 |
| Pieczony kasztan | 58 | 223,3 | 3.2 | 2.1 | 47.9 |
| Najdelikatniejszy kasztan (chiński) | 55 | 223,5 | 4.3 | 1.1 | 49.1 |
| Świeży kasztan | 54 | 153,3 | 2.2 | 0.5 | 35 |
| Kasztany w puszkach | 54 | 233,4 | 3.4 | 2.2 | 50 |
| Orzechy sosny | 15 | 716,8 | 23.8 | 60 | 20.4 |
| Orzechy nerkowca | 15 | 599,6 | 18.4 | 48.4 | 22.6 |
| Pieczone orzechy nerkowca | 15 | 601 | 18.4 | 48.6 | 22.5 |
| Suszona żurawina | 25 | 319,8 | 0.1 | 1.4 | 76.7 |
| Suszona żurawina | 25 | 319,8 | 0.1 | 1.4 | 76.7 |
| Orzech kokosowy | 10 | 339,5 | 3.3 | 33.5 | 6.2 |
| Suszone morele | 35 | 223,5 | 5.2 | 0.3 | 50 |
| Gorzkie migdały | 15 | 610,2 | 18.5 | 53.8 | 13 |
| Słodkie migdały | 10 | 610,2 | 18.5 | 53.8 | 13 |
| Orzech Cola | 15 | 53,7 | 8 | 0.1 | 5.2 |
| Orzech laskowy | 15 | 653,1 | 13 | 62.7 | 9.2 |
| Orzech macadamia | 10 | 734,2 | 7.8 | 75.8 | 5.2 |
| Pikan | 25 | 702 | 9.2 | 72 | 4.3 |
| Wypiłem orzecha | 15 | 775,1 | 10.9 | 79.5 | 4 |
| Orzech Chilim | 15 | 300,2 | 12 | 3.4 | 55.4 |
| Orzechy żołędziowe | 25 | 404,4 | 6.2 | 24 | 40.9 |
| Orzechy Kukui | 20 | 735 | 8 | 75.8 | 5.2 |
| Orzechy sosny | 20 | 672,6 | 11.6 | 61 | 19.3 |
| Owoce drzewa masłosza (masło shea) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Seszele orzech coco de mer | 15 | 339,5 | 3.3 | 33.5 | 6.2 |
| Nasiona lnu | 35 | 459,4 | 18.3 | 42.2 | 1.6 |
| Ziarna słonecznika | 35 | 601,8 | 20.7 | 53 | 10.5 |
| Suszony melon | 75 | 332,1 | 0.7 | 0.1 | 82.1 |
| Suszone mango | 60 | 339,6 | 1.5 | 0.8 | 81.6 |
| Suszone gruszki | 82 | 263,7 | 2.3 | 0.5 | 62.5 |
| Suszone jabłka | 35 | 249,7 | 2.2 | 0.1 | 60 |
| Suszony berberys | 25 | 152 | 0 | 0 | 38 |
| Suszony głóg | 30 | 152 | 0 | 0 | 38 |
| Suche figi | 35 | 252,1 | 3 | 0.9 | 58 |
| Suszony kumkwat | 0 | 53,3 | 1.9 | 0.9 | 9.4 |
| Suszone owoce róży | 25 | 220,3 | 3.4 | 1.5 | 48.3 |
| Nasiona dyni | 20 | 529,9 | 24.5 | 45.9 | 4.7 |
| Suszone morele | 55 | 236,5 | 5 | 0.5 | 53 |
| Suszona data | 146 | 308,4 | 2.4 | 0 | 74.7 |
| Daktyle | 146 | 290,9 | 2.5 | 0.5 | 69.1 |
| Pistacje | 15 | 558 | 20 | 50 | 7 |
| Chipsy owocowe w cukrze | 70 | 324,8 | 3.2 | 0 | 78 |
| Orzech laskowy | 15 | 650,6 | 15 | 61.4 | 9.5 |
| Owoce kandyzowane | 75 | 229,6 | 3 | 0 | 54.4 |
| Kandyzowany Ananas | 75 | 98,6 | 1.7 | 2.2 | 18 |
| Kandyzowane skórki arbuza | 60 | 210,4 | 2.6 | 0 | 50 |
| Kandyzowane gruszki | 75 | 366 | 0 | 0 | 91.5 |
| Kandyzowany melon | 75 | 215,8 | 0.6 | 0.6 | 52 |
| Kandyzowany imbir | 70 | 234,5 | 3 | 0.5 | 54.5 |
| Kandyzowana papaja | 75 | 327,2 | 0.2 | 0 | 81.6 |
| Śliwki | 29 | 245 | 2.3 | 0.6 | 57.6 |
| Chufa (ziemny migdał) | 20 | 610,1 | 18.7 | 53.7 | 13 |
Możesz pobrać pełną tabelę, w której znajdują się KBZhU i GI orzechów, nasion, owoców częściowo suszonych, owoców kandyzowanych, tutaj. Będzie więc zawsze pod ręką i będzie łatwy w obsłudze.
