Faszerowane jabłka z rodzynkami, orzechami i daktylami

Jabłka czerwone (duże) - 4 szt.
Cukier brązowy - ¼ szklanki
Cynamon - 1 łyżeczka
Rodzynki - ¼ szklanki
Orzechy włoskie - ½ szklanki
Daktyle - ¼ szklanki
Masło - 1 łyżka. l.
Wrząca woda - ¾ szklanki

Białka 8,9 g
Tłuszcz 0,6 g
Węglowodany 8,6 g

Poniżej opisano prosty przepis fotograficzny krok po kroku na szybkie gotowanie jabłek nadziewanych rodzynkami i daktylami oraz pieczonych w piekarniku.

Liczba porcji w opakowaniu: 4 porcje.

Instrukcja krok po kroku

Faszerowane jabłka to pyszny, umiarkowanie słodki deser, który łatwo zrobić własnymi rękami w domu. Jabłka piecze się w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Nadzienie składa się z orzechów włoskich, rodzynek i daktyli (bez pestek), ale nie kandyzowanych, ale naturalnych, a także cukru brązowego / trzcinowego i cynamonu.

Wskazówka: w opisanym poniżej przepisie fotograficznym krok po kroku musisz zmielić orzechy włoskie do stanu mąki, ale jeśli nie masz blendera, możesz zmielić orzechy w moździerzu lub za pomocą wałka do ciasta, zwijając je na kuchennej desce.

Krok 1

Używaj dojrzałych, jędrnych jabłek bez zewnętrznych uszkodzeń skórki ani wgnieceń. Dokładnie spłucz pod bieżącą wodą i osusz papierową ściereczką lub po prostu pozostaw do naturalnego wyschnięcia.

Krok 2

Aby przygotować nadzienie, należy wziąć blender i zmielić orzechy z brązowym cukrem i niewielką ilością daktyli (z których wcześniej wyjęto nasiona), rodzynkami i cynamonem, aż staną się grubą mąką. Niektóre rodzynki i daktyle powinny pozostać nienaruszone.

Krok 3

Za pomocą małego noża, łyżeczki lub krajalnicy wytnij środek jabłka, tak aby spód pozostał nienaruszony, a brzegi nie były zbyt cienkie ani za ciasne. Jabłka wypełnij nadzieniem ziemnym trochę więcej niż do połowy, a na wierzchu dodaj rodzynki i kilka daktyli, posiekane nożem. Posyp szczyptą nadzienia na wierzchu i ułóż każdy kawałek masła. Jabłka przełożyć do naczynia do pieczenia, spód nie trzeba smarować.

Krok 4

Wlej wrzącą wodę do naczynia do pieczenia i wyślij jabłka do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Po upływie wyznaczonego czasu sprawdź deser pod kątem gotowości. Jeśli jabłka zmiękną, można je wyjąć. Pyszne pieczone jabłka nadziewane z orzechami, rodzynkami i daktylami gotowe. Podawaj na gorąco, posyp cynamonem. Dobrze komponuje się z bitą śmietaną i białymi lodami. Smacznego!