- Białko 13 g
- Tłuszcz 19,7 g
- Węglowodany 4 g
Kotlety wieprzowe w cieście to niesamowicie smaczne danie, które nie jest trudne do smażenia w domu. Aby to zrobić, wystarczy dokładnie przeczytać najlepszy przepis, który zaproponowaliśmy ze zdjęciami krok po kroku.
Liczba porcji w opakowaniu: 6-7 porcji.
Instrukcja krok po kroku
Sugerujemy przygotowanie delikatnych i miękkich kotletów wieprzowych na patelni. Mięso jest soczyste, a sekret jego miękkości tkwi w cieście. Nie użyjemy mąki, ale bułki tartej, która sprawi, że danie będzie doskonałe. Nie należy długo odkładać przygotowania smacznego i satysfakcjonującego dania. Sprawdź nasz przepis na zdjęcia krok po kroku i upewnij się, że wszystkie produkty są pod ręką.
Krok 1
Zacznijmy gotować, przygotowując jedzenie. Umyj wieprzowinę, pokrój na półcalowe kawałki i ubij młotkiem. Mieszankę pieprzu zmiel wałkiem do ciasta i przygotuj bułkę tartą.
Rada! Możesz użyć chleba, który już trochę leżał i wysechł. Zmiel ją w wygodny sposób - a otrzymasz jeszcze lepszą bułkę tartą niż w sklepie.
Weź jajka i rozbij je na osobny talerz. Ubij mieszaninę jajek na lekko puszystą masę. Ubite mięso posyp solą i pieprzem do smaku.
© san_ta - stock.adobe.com
Krok 2
Postaw patelnię na kuchence, wlej oliwę z oliwek i pozwól misce dobrze się rozgrzać. Gdy olej jest ciepły, można przystąpić do gotowania. Teraz weź mięso i zanurz je najpierw w cieście jajecznym, a następnie w bułce tartej. Staraj się przykryć całe mięso grzankami. Przełóż kotlety na patelnię i smaż z obu stron na złoty kolor. Gotowe kotlety umieść najpierw na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu, a następnie przenieś do wygodnego pojemnika.
© san_ta - stock.adobe.com
Krok 3
Ugotowane kotlety wieprzowe podawać w cieście ze świeżymi warzywami lub kaszą owsianą lub gryczaną. Spróbuj ugotować to danie w domu i z własnego doświadczenia upewnij się, że mięso okaże się soczyste i smaczne. Smacznego!
© san_ta - stock.adobe.com
