Królik z ryżem - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak gotować w domu * Crossfit

Cebula - 1 szt.
Ryż długoziarnisty - 1 szklanka
Woda - 2 szklanki
Sok pomidorowy - 1,5 szklanki (gruby)
Królik - 800-900 g
Kiełbasy myśliwskie - 150-200 g
Oliwki - do smaku (do dekoracji)
Groszek zielony - do smaku (do dekoracji)
Zieloni - do smaku (do dekoracji)
Sól dla smaku
Mielony czarny pieprz - do smaku

Białka 12,5 g
Tłuszcz 6,9 g
Węglowodany 27,3 g

Poniżej przygotowaliśmy dla Ciebie prosty i intuicyjny przepis ze zdjęciami krok po kroku, według którego bez problemu ugotujesz apetycznego i satysfakcjonującego królika z ryżem.

Liczba porcji w opakowaniu: 6-8 porcji.

Instrukcja krok po kroku

Królik z ryżem to zdrowe i pożywne danie, które pomoże urozmaicić dietę sportowców, odchudzających i zwolenników prawidłowego odżywiania. Mięso królicze to dietetyczne, wartościowe i wyśmienite mięso, które przy prawidłowym ugotowaniu okazuje się niezwykle smaczne, sycące, ale jednocześnie lekkie.

Mięso królika zawiera witaminy (w tym A, E, C, PP i z grupy B), mikro- i makroelementy (w tym żelazo, fluor, kobalt, molibden, chlor, jod, potas, miedź i inne, zwłaszcza dużo siarki ), aminokwasy. Ale w mięsie królika praktycznie nie ma cholesterolu. Regularne używanie królika pomaga w normalizacji poziomu cukru we krwi, wzmocnieniu kości, wzbogaceniu komórek mózgowych w tlen, poprawie kondycji skóry i poprawie metabolizmu.

Rada! Mięso królicze pomaga sportowcom w szybszym zwiększaniu masy mięśniowej, dodaje energii i siły. Dla osób z nadwagą mięso przyda się do zrzucenia zbędnych kilogramów ze względu na niską zawartość kalorii i łatwą strawność.

Przejdźmy do domowego gotowania gulaszu z królika z ryżem. Skoncentruj się na poniższym przepisie fotograficznym krok po kroku, aby ułatwić gotowanie.

Krok 1

Musisz zacząć gotować od smażenia. Weź cebulę, obierz, umyj i wysusz. Następnie warzywo należy drobno posiekać. Wyślij do pieca mały kociołek lub patelnię i dodaj niewielką ilość oleju roślinnego. Poczekaj, aż się rozjarzy i włóż cebulę do pojemnika. Smażyć warzywo na małym ogniu na złoty kolor.

Krok 2

Następnie przygotuj ryż. Opłucz pod bieżącą wodą, a następnie włóż do pojemnika z cebulą. Wymieszaj i kontynuuj smażenie składników.

Krok 3

Smaż jedzenie przez około dziesięć minut, ciągle mieszając, aby uniknąć przypalenia.

Krok 4

Następnie napełnij składniki wodą, zakładając, że jedna szklanka ryżu wymaga dwóch szklanek płynu. Dodaj trochę soli i czarnego pieprzu, aby uzyskać bogatszy smak i aromat.

Krok 5

Dodaj sok pomidorowy do pojemnika z ryżem i cebulą. Daj pierwszeństwo grubemu daniu: takie danie będzie bogatsze w smak i aromat.

Krok 6

Przygotuj swojego królika. Należy go dokładnie umyć i pokroić na porcje. Zaleca się wstępne namaczanie mięsa króliczego w zimnej wodzie przez dziesięć do dwunastu godzin. Ponadto wodę należy okresowo wymieniać. Takie mięso będzie bardziej miękkie. Następnie wyślij pojemnik do smażenia do pieca, dodaj do niego trochę oleju roślinnego, poczekaj na blask. Następnie włóż kawałki królika do gorącego oleju i smaż na złoty kolor. Następnie mięso dusimy w niewielkiej ilości wody do miękkości.

Krok 7

Weź kiełbaski myśliwskie i pokrój je w cienkie plasterki. Przełóż do miski ryżu i cebuli.

Krok 8

Wymieszaj składniki, aby równomiernie rozprowadzić kiełbaski, ryż i cebulę.

Krok 9

To wszystko, duszony królik z ryżem jest gotowy. Na półmisku ułóż trochę ryżu i kawałek mięsa króliczego. Udekoruj danie oliwkami, zielonym groszkiem i ulubionymi ziołami. Smacznego!