Ze względu na żywność o wysokim indeksie glikemicznym cukier w organizmie nie jest spożywany, co powoduje wzrost insuliny. W związku z tym ostatnim trzustka zaczyna pracować gorzej, co powoduje zaburzenia metaboliczne. Niewiele jest w tym przyjemności, ale w rezultacie oprócz złego stanu ogólnego, przyrost masy ciała. Pokarmy o wysokim indeksie glikemicznym w formie tabeli pomogą Ci być bardziej selektywnym w diecie. Lepiej odmówić takich produktów i zastąpić je produktami o niskim IG, a przynajmniej ze średnią.
| Produkt | żołnierz amerykański |
| Arbuz | 75 |
| Chleb Bezglutenowy | 90 |
| Ryż biały (kleisty) | 90 |
| biały cukier | 70 |
| Szwed | 99 |
| Bułki do hamburgerów | 85 |
| Glukoza | 100 |
| Smażone ziemniaki | 95 |
| Zapiekanka ziemniaczana | 95 |
| Tłuczone ziemniaki | 83 |
| Czipsy | 70 |
| Morele w puszkach | 91 |
| brązowy cukier | 70 |
| Krakers | 80 |
| Rogalik | 70 |
| Płatki kukurydziane | 85 |
| kuskus | 70 |
| Lasagne (z miękkiej pszenicy) | 75 |
| Miękki Makaron Pszeniczny | 70 |
| Kasza manna | 70 |
| Skrobia modyfikowana | 100 |
| Czekolada mleczna | 70 |
| Marchew (gotowana lub duszona) | 85 |
| Musli z orzechami i rodzynkami | 80 |
| Niesłodzone gofry | 75 |
| Niesłodzony popcorn | 85 |
| Kasza jęczmienna | 70 |
| pieczony ziemniak | 95 |
| piwo | 110 |
| Proso | 71 |
| Risotto z białym ryżem | 70 |
| Kasza ryżowa z mlekiem | 75 |
| Makaron ryżowy | 92 |
| Pudding ryżowy z mlekiem | 85 |
| Bułeczki maślane | 95 |
| Słodka soda („Coca-Cola”, „Pepsi-Cola” i tym podobne) | 70 |
| Słodki pączek | 76 |
| Tost z białego chleba | 100 |
| Dynia | 75 |
| Daktyle | 103 |
| Francuska bagietka | 75 |
| Baton czekoladowy (Mars, Snickers, Twix i tym podobne) | 70 |
Możesz pobrać pełną tabelę tutaj.
