Szczegółowa tabela kaloryczności warzyw (do pobrania), w tym zawartość białek, tłuszczów i węglowodanów.
| Produkt | Białko | Tłuszcze | Węglowodany | Kcal |
|---|---|---|---|---|
| Bakłażan | 1.2 | 0.1 | 7.1 | 24 |
| Kawior z bakłażana | 0.6 | 7 | 6 | 90 |
| Kawior z bakłażana w puszkach | 1.7 | 13.3 | 5.1 | 148 |
| fasolki | 6 | 0.1 | 8.5 | 57 |
| Zielone fasolki | 6 | 0.1 | 10.5 | 60 |
| Szwed | 1.2 | 0.1 | 8.9 | 34 |
| Pieczona rutabaga | 2.1 | 1.6 | 7.5 | 51 |
| Gulasz Rutabaga | 1.2 | 8.5 | 8.6 | 114 |
| Gotowany groszek | 6 | 0 | 9 | 60 |
| Groch łuskany | 23 | 1.6 | 57.7 | 323 |
| Suszony groszek | 20.5 | 2 | 53.3 | 298 |
| Zielony groszek | 5 | 0.2 | 13.8 | 73 |
| Mrożony zielony groszek | 6.4 | 0.4 | 16.3 | 72 |
| Zielony groszek w puszkach | 3.6 | 0.1 | 9.8 | 55 |
| Daikon | 1.2 | 0 | 4.1 | 21 |
| Oregano | 1.5 | 0 | 5 | 25 |
| Kawior do squasha | 1.2 | 7 | 7.4 | 97 |
| Cukinia | 0.6 | 0.3 | 5.2 | 23 |
| Smażona cukinia | 1.1 | 6 | 6.7 | 88 |
| Biała kapusta | 1.8 | 0.1 | 6.8 | 27 |
| Kapusta biała zasmażana | 1.8 | 2.8 | 4.2 | 49 |
| brokuły | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
| Gotowane brokuły | 3 | 0.4 | 4 | 27 |
| Mrożone brokuły | 2.7 | 0.4 | 4.7 | 24 |
| brukselki | 4.8 | 0 | 8 | 43 |
| Mrożone brukselki | 4.5 | 0.5 | 8.4 | 36 |
| kapusta kiszona | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 |
| Kapusta kalarepa | 2.8 | 0 | 10.7 | 42 |
| czerwona kapusta | 0.8 | 0 | 7.6 | 24 |
| Kapusta | 1.2 | 0.2 | 3.2 | 12 |
| kapusta włoska | 1.2 | 0.1 | 6 | 28 |
| kalafior | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
| Kalafior gotowany | 1.8 | 0.3 | 4 | 29 |
| Kalafior smażony | 3 | 10 | 5.7 | 120 |
| Ziemniaki | 2 | 0.4 | 18.1 | 80 |
| Gotowane ziemniaki | 2 | 0.4 | 16.7 | 82 |
| Smażony ziemniak | 2.8 | 9.5 | 23.4 | 192 |
| Młode ziemniaki | 2.4 | 0.4 | 12.4 | 61 |
| Słodkie ziemniaki (słodkie ziemniaki) | 2 | 0 | 14.6 | 61 |
| Suszone ziemniaki | 6.6 | 0.3 | 71.6 | 298 |
| Gotowana kukurydza | 4.1 | 2.3 | 22.5 | 123 |
| Słodka kukurydza na kolbie | 3.5 | 2.8 | 15.6 | 101 |
| Kukurydza w puszkach | 3.9 | 1.3 | 22.7 | 119 |
| Por | 2 | 0 | 8.2 | 33 |
| Cebula | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
| Suszona cebula | 8.4 | 2.8 | 42.6 | 219 |
| Szalotka | 2.5 | 0.1 | 16.8 | 72 |
| Oliwki | 2.2 | 10.5 | 5.1 | 166 |
| Marchewka | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| Gotowane marchewki | 0.8 | 0.3 | 5 | 25 |
| Żółta marchewka | 1.3 | 0.1 | 7.2 | 33 |
| Marynowane marchewki | 1.3 | 0.1 | 4.5 | 26 |
| Suszona marchewka | 7.8 | 0.6 | 49.2 | 221 |
| Groch włoski | 19 | 6 | 61 | 364 |
| Ogórek | 0.8 | 0.1 | 3 | 15 |
| Ogórek konserwowy | 2.8 | 0 | 1.3 | 16 |
| Ogórek szklarniowy | 0.7 | 0 | 1.8 | 10 |
| Ogórek konserwowy | 0.8 | 0.1 | 1.7 | 11 |
| Oliwki | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| Pasternak | 1.4 | 0.5 | 9.2 | 47 |
| Zdusić | 0.6 | 0.1 | 4.3 | 19 |
| Słodka zielona papryka | 1.3 | 0 | 7.2 | 26 |
| Słodka czerwona papryka | 1.3 | 0 | 5.7 | 27 |
| Marynowana słodka papryka | 1.3 | 0.1 | 4.9 | 25 |
| Rabarbar | 0.7 | 0.1 | 2.5 | 13 |
| Rzodkiewka | 1.2 | 0.1 | 3.4 | 19 |
| Rzodkiewka | 1.9 | 0.2 | 6.7 | 35 |
| Rzepa | 1.5 | 0.1 | 6.2 | 30 |
| Buraczany | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 |
| Gotowane buraki | 1.8 | 0 | 10.8 | 49 |
| Buraczki konserwowe | 1.3 | 0 | 6 | 32 |
| Buraki suszone | 9 | 0.6 | 56.6 | 254 |
| Burak duszony | 2.7 | 5.5 | 12.2 | 106 |
| Korzeń selera) | 1.3 | 0.3 | 6.5 | 32 |
| Seler (korzeń) suszony | 7.8 | 2 | 36.6 | 186 |
| Soja | 2 | 0.1 | 1 | 381 |
| Soja (kiełki) | 13.1 | 6.7 | 9.6 | 141 |
| Soja (suche nasiona) | 34.9 | 17.3 | 26.5 | 332 |
| Pomidor | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
| Marynowany pomidor | 1.7 | 0.2 | 1.8 | 15 |
| Pomidor solony | 1.1 | 0.1 | 1.6 | 13 |
| pomidor wiśniowy | 1.1 | 2 | 3.8 | 24 |
| Pomidory we własnym soku | 1.2 | 0.5 | 3.6 | 24 |
| słonecznik bulwiasty | 2.1 | 0.1 | 12.8 | 61 |
| Rzepa | 1 | 0 | 6 | 28 |
| Dynia | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
| Smażona dynia | 1.4 | 5.5 | 5.2 | 76 |
| Biała fasola | 7 | 0.5 | 16.9 | 102 |
| Gotowana fasola | 7.8 | 0.5 | 21.5 | 123 |
| czerwona fasola | 8.4 | 0.3 | 13.7 | 93 |
| Fasola szparagowa | 2.8 | 0.4 | 8.4 | 47 |
| Zielone fasolki | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
| Sucha fasola | 21.1 | 1.2 | 41.4 | 265 |
| chrzan | 3.2 | 0.4 | 10.5 | 56 |
| Cukinia | 1.5 | 0.2 | 3 | 16 |
| Gotowana cukinia | 0.8 | 0.1 | 2.5 | 13 |
| czosnek | 6.5 | 0.5 | 29.9 | 143 |
| Soczewica (kiełki) | 9 | 0.6 | 22.1 | 119 |
| Gotowana soczewica | 7.8 | 0 | 20.1 | 111 |
| Suszona soczewica | 24 | 1.5 | 42.7 | 284 |
Możesz pobrać i wydrukować tabelę tutaj.
